20 vánočních vín, která byla vybrána pro svůj jedinečný příběh, úžasnou chuť, výjimečnou kvalitu a hodnotu. Pohybují se v ceně od přibližně 7 $ za láhev do 70 $ za láhev.
Děkuji Goshovi za víno během prázdnin.
Neznám váš příběh, ale jedna z věcí, po kterých toužím po Vánocích, je víno . S mojí magickou (ne-li trochu šílenou) rodinou je vždy spousta nádherných možností, jak se napít.
Vlastně teď, když o tom přemýšlím, mít zajímavá vína odpouští nevyhnutelné přestupky, ke kterým dochází, když se rodiny stísní. Někdo rozbil lampu? Žádný strach, dejte si sklenku růžového. Pták byl příliš upečený? Dobře, otevřete láhev Bordeaux!
Sekce
Šumivá vína
Jaume Serra Cristalino Brut Cava
7,79 $ Celkem víno
Ideální pro YUGE vánoční oslavy. Stále na mě dělá dojem kvalita, kterou nabízí Jaume Serra s jejich Cristalino Brut Cava. Za méně než 8 $ můžete získat tradiční bublinkovou metodu, která pije jako víno za 20 $. Jak to dělají? Provozují svůj provoz v podzemí bez světel pomocí robotických vysokozdvižných vozíků. Je to jedna z nejpragmatičtějších a nejúčinnějších vinařských operací.
kolik případů vína pro 100 hostů
Základy učení o víně
Získejte všechny základní somelierské nástroje pro své vinařské vzdělávání.
Kupuj teďOranžové víno Domaine Glinavos Paleokerisio
14,99 $ Chelsea Wine Vault Pre-funk pro kolední posádku. Toto víno je záhadou. Je to přírodní šumivé víno vyrobené v horách Řecka uprostřed ničeho s velmi vzácným hroznem Debina (a ve směsi s ještě vzácnějším, Vlahiko.) Přes svůj NYC hipster hodný původ, ve skutečnosti chutná fantasticky. Toto je vinná verze kořenícího moštu. Má medový odstín a nepříliš ohromující bubliny s jemnou chutí pečeného jablka a citronové pusinky.
mapa vinařství napa a sonoma
Pierre & Catherine Breton „La Dilettante“ Vouvray Brut
26 $ Verve Wine Co. Kosmopolitní mokrý sen (doslova) Tato prskavka je suchá… suchá. Když si to očicháte, váš nos bude naplněn nejsladšími parfémy medové hrušky a mandarinky. A pro ty z nás, kteří hledají město, kteří neustále držíme dietu, tohle
Vouvray Brut je čistá rozkoš (~ 93 kalorií na 5 oz nalití). Je to víno vyrobené ze 100% hroznů Chenin Blanc v údolí Loiry za použití časem ověřených přírodních (organických, biodynamických a nízko sírových) metod.
Bollinger Brut Special Cuvée
74,99 $ Chelsea Wine Vault Když všechno MUSÍ být perfektní. Většina z nás se během prázdnin uvolnila, ale je několik z nás, kteří v tomto ročním období nejvíce pracují. Pro tato důležitá setkání zaměřená na uzavření dohody je tu Bollinger. Jedná se o šumivé víno s výrazným mužským charakterem. Prevalence Pinot Noir dodává robustní, nemastnou chuť a
sdružení Jamese Bonda rozhodně pomáhá vyjádřit přítomnost Bollingerovy pásky. Bollinger je jedním z mála domů se šampaňským své velikosti, který je stále rodinný. K legendární historii tohoto sídla patří pozoruhodné úsilí Lily Bollingerové, o které se vědělo:
Připojte se k Wine Folly - bezplatnému týdennímu zpravodaji, který vzdělává a baví. Váš důvěryhodný zdroj vína.'Šampaňské piju, jen když jsem šťastný a smutný.' Někdy to piju, když jsem sám. Když mám společnost, považuji to za povinné. Trochu se s tím trápím, pokud nespěchám a piji, když jsem, jinak se jich nikdy nedotknu, pokud nemám žízeň. “ - Lilly Bollinger, Champagne Bollinger
Červená vína
Duch červeného rytíře Pessac-Leognan 2015
27,99 $ Vína K&L Pro případ, že by v krbu vyšlehl oheň. Pít dobré Bordeaux je jako mít dobrý trénink. Musíte si dát trochu času, abyste se do toho dostali. Pak se budete cítit úžasně. Bordeaux nevyrábí ovocné bomby. Jsou zemité, robustní a hřejivé. L’Esprit de Chevalier je druhé víno značky Domaine de Chevalier - vysoce kvalitní bordeauxské panství na štěrkovitých půdách Graves. Toto víno se rovná částem ovoce, země, taninu a minerality. The
hlavní víno je opravdu působivé ale potřebuje alespoň pět let ve sklepě. S výjimečnými ročníky, jako je tento, je tedy ideální čas „napít se“ úžasné hodnoty druhé etikety.
Avennia „Gravura“ Columbia Valley Red Blend 2015
~ 30 $ Vína K&L Kdo potřebuje ovocný koláč, když můžete pít víno? Zatímco Kalifornie nadále bojuje za odrůdová vína, jako je Cabernet Sauvignon,
Stát Washington tiše se ukázalo jako vynikající směs Bordeaux. Kombinace Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc od tohoto uznávaného výrobce chutná jak lehce, tak bohatě zároveň. Vrstvy příchutí se skládají z tmavého bobulového ovoce, koření na pečení a grafitu, které se od začátku do konce válí ve vašem patře. Avennia je malý tým, který dokáže produkovat vynikající kvalitu v malém průmyslovém prostoru na okraji Woodinville.
Dragonette „Seven“ Syrah 2016
39,99 $ Vína K&L Masivější než hlavní chod. Jistě, dělají dobré Chardonnay a Pinot Noir
v Santa Barbaře , ale Syrah si zde zaslouží více pozornosti. Toto víno je pepřové a slané v tomto svalnatém druhu slaninového tuku. Možná se budete smát, ale tato slova jsou něco vážného, co Syrah milence nadchne! Dragonette Cellars kvasí divokými kvasinkami ve směsi 89% Syrah, kvašení s 1% Viognier (pro zvýšení složitosti), spolu s 10% Grenache. Kluci získávají své hrozny ze sedmi vinic (tedy „sedm“) a na vinici dělají hodně práce, aby vypěstovali skvělé hrozny. Ostatní červená vína
- Lopez de Heredia 'Viña Tondonia' Reserva Rioja 2005 Víno od renomovaného výrobce Rioja, které dokonale vyzrálo a bylo připraveno k pití!
- Bernard Baudry „Les Clos Guillot“ Chinon 2015 39,99 $ Po noci kultovního Cabernetu budete překvapeni jemnou složitostí dobře vyrobeného Chinonu z dokonalého ročníku.
- Podtržení „Currá“ Barbaresco 1999 44,99 $ Dobře zastaralý Nebbiolo z rodiny, která dokazuje, že lze najít velkého Nebbiola mimo Barolo.
- Failla Sonoma Coast Pinot Noir 2017 Styly chladnějšího podnebí Pinot Noir z pobřežní Kalifornie začínají vlnit. Failla je v čele tohoto hnutí.
- Mollydooker „Karneval lásky“ McLaren Vale Shiraz 2011 Když prostě musíte mít v místnosti to největší a nejhorší víno.
- Kuřecí „Grand Vintage“ Merlot 2013 45 $ Důkaz, že Long Island není jen útočištěm vyčerpaných Newyorčanů.
Bílá a růžová vína
Veltlínské zelené 2017 Sohm & Kracher „Lion“
21 $ Verve Wine Co. Veltlínské zelené je často skvělou alternativou k Sauvignon Blanc se svými zelenými, pepřovými příchutěmi. To znamená, že zdrojem projektu je Gerhard Kracher a Aldo Sohm
ekologické stránky ve Weinviertelu a dodávají masivní příchutě peckového ovoce.
množství cukru ve sklenici červeného vína
Matthiasson „Linda Vista“ Napa Valley Chardonnay 2017
28,99 $ Víno a lihoviny Astor Jedná se o neobvyklý Chardonnay pro Napa, který se opírá o typické téma dubu a másla. Praskne žlutým jablkem a citronovým medem, který je podepřen pružností, minerálností a jiskřivou kyselostí. Víno je rodinnou záležitostí se Stevem Matthiasonem ve sklepě, kde se vyrábějí vína Napa zaměřená na terroir.
Lenkey „Human“ Tokaji Furmint 2011
24 $ Verve Wine Co. Furmint je odrůda hroznů a Tokaji („toe-kye“) je
region v Maďarsku.
Toto hrozno teprve začíná dělat vlny v USA jako nepředvídatelná a přesto nádherná alternativa k suchému Rieslingu. Představte si Riesling s kousnutím pepperoncini. Suchý
Furmint je stále těžké najít mimo Maďarsko, takže je tento nález mnohem zvláštnější.
můžete udělat balsamikový ocet
Chateau Simone Palette Rosé 2016
59,99 $ Chelsea Wine Vault Vím, na co myslíte, proč by někdo utrácel více než 20 dolarů za láhev provence rosé? To není normální růžová. Vyrábí se ze staré révy Grenache, Mourvèdre a Syrah (spolu s několika další vzácné provensálské hrozny. ) a je fermentovaný a sklepní jako červené víno ve starých sudech. Výsledkem je velmi vzácný růžový styl s tělem a bohatstvím, který může stárnout.
Dezertní vína
Graham's Vintage Port 1985
139,99 $ Vína K&L Společnost Graham’s je mezi přístavními domy známá svým zaobleným a hladkým stylem. Je velmi vzrušující vidět dnes na trhu takové vznešené vinobraní z 80. let. Pokud přemýšlíte o nákladech na správné zrání vína po tak dlouhou dobu, je to krádež. 
Přístav Smith Woodhouse 2000 Harvest (Tawny)
74,96 $ Vína Astor Sklizeň je
Tawny Port který je vyroben z jednoho ročníku. Rok 2000 byl výjimečný z několika důvodů. Je úsvit nového tisíciletí a byl to skvělý ročník roku
Údolí Douro.
sladké červené víno z Itálie
Nejlepší část? Právě teď je připraveno k pití.
Kde je víno číslo 20?
Co piješ tuto dovolenou? Zanechat komentář níže!
Získejte průvodce vínem 101
Zjistěte více o víně, stáhněte si průvodce.
Zjistit více