Rioja (červená)

Nápoje


ree-oh-hah

Nejznámější španělské regionální víno s hrozny Tempranillo. Vína jsou známá svou slanou, prašnou chutí a schopností stárnout. Rioja je jednou z mála evropských vinařských zón, kde je využíváno sudů z amerického dubu.

Primární příchutě

  • Třešeň
  • Švestka
  • Kopr
  • Vanilka
  • Kůže

Ochutnejte profil



Suchý

Středně plné tělo

Středně vysoké taniny

Středně vysoká kyselost

13,5–15% ABV

Zacházení


  • SLOUŽIT
    12–15 ° C

  • TYP SKLA
    Univerzální

  • DECANTNÍ
    1 hodina

  • SKLEP
    10 a více let

Párování potravin

Rioja a jehněčí je nejvyšší prašné třísloviny, které touží po jemném masu s omezeným obsahem tuku. Vyzkoušejte také chorizo ​​vylepšená jídla, pečené vepřové nebo kuřecí maso.