Tento tip původně se objevil v Vydání 15. prosince 2018 z Divák na víno „Tilman Fertitta.“
Nachází se 45 minut jízdy jižně od Sacramenta nebo dvě hodiny severovýchodně od San Franciska, Lodi je srdcem zemědělského města. Mnoho vinařství je zde skromných a nenáročných, sídlí ve stodole nebo skladišti, zatímco jiné jsou stejně stylové jako jejich protějšky v Napě a Sonomě. Z revitalizovaného centra Lodi vyzařuje kouzlo vinařské země se svými ulicemi lemovanými stromy, které jsou poseté butiky, vinotékami a restauracemi. Níže jsou uvedena některá z nejlepších míst k večeři a ochutnávce vína v Lodi.
Bokisch Vineyards
18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
webová stránka www.bokischvineyards.com
Otevřeno Pátek až neděle, 11:00 - 17:00
Náklady Ochutnávky 10 $
Michelle Drewes Markus Bokisch z Bokisch VineyardsNajdete Bokisch Vineyards, kde se údolí začíná přecházet do zvlněných kopců. Je součástí sub-AVA Clements Hills, kterou majitel Markus Bokisch nazývá `` prsty '' Sierra Foothills. Místnost pro ochutnávky je malá a plná vzpomínek na španělské dědictví Bokische, včetně fotografií jeho rodiny pěstující rýži z blízkého Prioratu a primitivně vypadajících mláticích desek. Můžete také ochutnat venku při odpočinku na lehátkách umístěných tak, aby poskytovaly úchvatný výhled na vinici panství Terra Alta. Bokisch vyrábí téměř výhradně španělská odrůdová vína, kromě několika Zinfandelů z vinic, které obhospodařuje.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
webová stránka www.mccaycellars.com
Otevřeno Denně od 11:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky 10 $
Michelle Drewes Degustační místnost McCay CellarsMajitel a vinař společnosti McCay Cellars Michael McCay chtěl vytvořit prostor, kde by si hosté mohli sednout a odpočinout si. Přeměnil opuštěnou budovu v centru Lodi na moderní městskou oázu vína. Dekor je repurposed všechno. Stěny tvoří mozaika z vlnitého plechu a přední část degustačního baru je vyrobena ze starých dveří, které byly zkráceny na polovinu. Plochý přívěs gondoly má nový život jako gauč v salonku a ze stropu visí vintage stínítka, stejně jako 103letá vinná réva s jediným taprootem, ukázkovým prvkem prostoru. K dispozici je také zastíněná terasa pro ochutnávku pod širým nebem. Atmosféra je stejně eklektická a jedinečná jako vína, která vyrábí společnost McCay, a to od Chenin Blanc a Viognier po starou révu Cinsault, Carignan a Zinfandel. McCay popisuje svůj styl jako anti-velký, představující ostré bílé a elegantně stylizované červené barvy s nízkým obsahem alkoholu.
Vinařství Michael David
4580 W. Dálnice 12
Telefon (209) 368-7384
webová stránka www.michaeldavidwinery.com
Otevřeno Denně od 10:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky $ 10 - $ 25
Michelle Drewes Michael David WineryZe silnice vypadá Michael David Winery jako nenáročná kavárna na silnici. Ale za touto fasádou se skrývá rozlehlý alfresco degustační prostor. Rybník s více vodními prvky je středobodem s květinovými zahradami, kurníky a kurty na bocce. K dispozici je dokonce oplocené miniaturní městečko a hrací struktura pro děti. Můžete si rezervovat venkovní posezení s ochutnávkou nebo břicho až do půlkruhového kamenného baru uvnitř degustační místnosti s klenutými dřevěnými stropy. Zde můžete ochutnat pět vlajkových lodí štítku nebo rezervní vína (převážně robustní červená).
Díky kavárně přímo na místě je Michael David ideální polední zastávkou, která vám dodá energii před pokračováním v prohlídce Lodi. Nabídka nabízí různé sendviče, hamburgery, polévky a saláty s masem pocházejícím z místních programů 4H a produkty pěstovanými na farmě Phillipses. Na prodej je k dispozici také míchaná zelenina, stejně jako chutné domácí koláče.
Vinice Oak Farm
23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6565
webová stránka www.oakfarmvineyards.com
Otevřeno Denně od 11:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky $ 10 - $ 30
Tyler Allen Oak Farm VineyardsKlidné, pastorační vlastnictví hotelu Oak Farm Vineyards leží na konci prašné polní cesty. Tento ranč byl kdysi domovem Williama DeVriese, farmáře pšenice a dobytka koncem 19. století, a uprostřed má krásné koloniální sídlo s nespočetnými duby. Dnes se rodina Panella, pěstitelé ořechů a třešní, stala vinaři, přeměnila panství na vinařství a 70 akrů, z nichž 58 je pod révou. Moderní vinařství podobné stodole hladce kombinuje vnitřní a venkovní prostředí s velkými okny a dveřmi a nabízí hostům výhled na nádheru panství. V degustační místnosti je velký obdélníkový bar, kde si hosté mohou ochutnat různá vína. Patio nabízí dostatek jídelního prostoru a obývací nábytek, ze kterého si můžete užít rezervní nalévání spárované se sýrem a uzeninami.
Towne House Restaurant ve společnosti Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telefon (209) 371-6160
webová stránka www.winerose.com
Otevřeno Snídaně a oběd, brunch od pondělí do pátku, sobota a neděle večeře, každý den
Náklady Mírný
S laskavým svolením restaurace Towne House Salát z peckového ovoce v restauraci Towne HouseNejlepší hotel, restaurace a lázně v Lodi mají výhodnou polohu na stejném místě, zastrčené ve stinné svatyni nedaleko centra města. Areál pochází z roku 1902 a v původní chalupě je nyní restaurace Towne House. K dispozici je teplá a příjemná jídelna s dřevěnými podlahami a pálenými, hnědými a bílými akcenty, stejně jako venkovní posezení podél verandy a dlážděné terasy níže. Známý šéfkuchař Bradley Ogden je kulinářským ředitelem restaurace a nabídka se zaměřuje na regionální sezónní ingredience, z nichž mnohé pocházejí z místních farem i ze statkové zahrady. Jídla jsou jednoduchá, ale nápaditá, jako je španělská chobotnice s puchýřovými shishito papričkami, pečeným lilkem, opečenými slunečnicovými semínky a bagna cauda. Vinný lístek hrdě představuje Lodi se 70 různými nabídkami a zahrnuje řadu dalších kalifornských a evropských výběrů.
Pokud potřebujete bydlet, hotel Wine & Roses nabízí 66 moderních a elegantních pokojů a apartmá. K dispozici jsou také lázně, které splňují vaše potřeby rozmazlování dovolené.