Charlie Hebdo etikety na víno, požáry v Kalifornii, uprchlé ceny nemovitostí Napa a Cabernet Franc byly jen některými z horkých témat v roce 2015, o kterých redaktoři Wine Spectator blogovali v roce 2015. Zde jsou blogové příspěvky našich nejlepších redaktorů roku. Čtěte Více

Odborník společnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, jak odstranit alkohol z vína, od metod kutilství po high-tech průmyslovou reverzní osmózu a vakuovou destilaci. Čtěte Více

Odborník na víno Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, jak je stanovena hladina alkoholu ve víně a způsoby, jak jej snížit po kvašení. Čtěte Více