Gary Danko, 49 let, otevřel restauraci Gary Danko v San Francisku v roce 1999; dnes je to jedna z 10 nejlepších městských restaurací, jak bylo hodnoceno ve vydání Wine Spectator z 15. října 2006. Danko, rodák z Masseny ve státě New York, se původně naučil vařit sám Čtěte Více

Wine Spectator shrnuje nejnovější restaurační novinky pro milovníky vína: je to velmi kalifornské vydání. Šéfkuchař Thomas Keller otevírá mexickou restauraci ve Yountvillu, majitelé kdoule debutují s neformální vinárnou v San Francisku a Tawla zavírá kvůli finančním Čtěte Více

Díky svým obrovským přírodním zdrojům, mezinárodním vlivům a životně důležité populaci je San Francisco a okolní oblast Bay Area jednou z nejzajímavějších a nejrozvinutějších oblastí v USA pro skvělé jídlo. Redaktor Wine Spectator Harvey Steiman se přihlásí s rep Čtěte Více