Expert společnosti Wine Spectator uvádí názvy a objemy různých velkoformátových lahví na víno, od magnum až po obrovského nebuchadnezzara. Čtěte Více

Takže jste si koupili víno, které hned neplánujete vypít. Co s tím děláte? Pokud kupujete špičková vína pro dlouhodobé zrání, měli byste investovat do profesionálního skladování. Většinu vín si ale nejlépe vychutnáte do několika let Čtěte Více

Na cestě k sbírání vína vám pomohou zmapovat cestu do vašeho ideálního sklepa čtyři odlišné přístupy - s přihlédnutím k vašemu životnímu stylu a rozpočtu. Redaktor příspěvku Wine Spectator Peter D. Meltzer je uvádí. Čtěte Více

Čtyři sběratelé po celé zemi sdílejí příběhy za svými sklepy s radami profesionálních designérů, jak plánovat a realizovat prostor, který budete milovat po celý život Čtěte Více

Odborník na víno Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, které teploty jsou optimální pro dlouhodobé skladování a podávání vína. Čtěte Více

Zvažujete výprodej některých svých cenných vín? Hodnota vašeho sklepa závisí na tom, co za něj někdo zaplatí. A pokud se chystáte cestou aukce, očekávejte, že pár dolarů bude oholeno od konečné ceny kladiva, co s poplatky odesílatele, insuran Čtěte Více

Expert společnosti Wine Spectator bere v úvahu některé z proměnných, které se podílejí na rozhodnutí ochladit láhev pro skladování a / nebo podávání. Čtěte Více

Expert společnosti Wine Spectator zvažuje různé způsoby skladování lahví šampaňského a jiných šumivých vín po jejich otevření. Čtěte Více

Zachys vydražil 250 případů vína pocházejícího přímo ze sklepa Lafite Rothschildova prvního růstu v Bordeaux, včetně 11 lahví z 19. století. Čtěte Více

Jen několik měsíců po odchodu z automobilových závodů přeřadila Danica Patrick svou vinařskou kariéru na vysokou rychlost. Rekordér na okruzích IndyCar a NASCAR také tráví více času ve svém domě v Arizoně a připravuje večeři pro přátele nebo vafle Čtěte Více

Pohled na to, jak porotce šéfkuchaře a jeho manželka, filmařka Lori Silverbush, obnovili historický kámen. V jejich novém sídle dostal šéfkuchař Craft, Riverpark a Template Court kuchyň přes podlahu, gril na dřevo, zahradu a sklad vína. Čtěte Více

Expert společnosti Wine Spectator popisuje striktně rozdíly mezi vinným chladičem používaným pro krátkodobé skladování a vinným sklepem používaným pro dlouhodobé skladování. Čtěte Více

Expert společnosti Wine Spectator popisuje některé výhody a nevýhody chladicích jednotek na víno, které používají kompresorovou nebo termoelektrickou technologii. Čtěte Více

Uskutečnění osobní sbírky vín v New Yorku představuje řadu výzev: Omezený prostor, vysoké nájemné a drakonické stavební předpisy - to vše brání snům lovců lahví Big Apple. Ale jak se vinařská kultura stále více zakořenila v Americe Čtěte Více

Odborník společnosti Wine Spectator Dr. Vinny vysvětluje, jak jsou sudové aukce a jaké poplatky spojené se stárnutím a plněním vína. Čtěte Více

Společnost Sotheby's New York dražila 20 000 lahví jemného a vzácného vína ze sklepa sběratelů miliardářů Billa Kocha v třídenním prodeji od 19. do 21. května. Wine Spectator uvádí finální prodej 21,9 milionu dolarů, což byl jeden z vůbec největších ach Čtěte Více

Když kladivo přišlo na mimořádný prodej láhve z roku 1869 Château Lafite, začala se psát historie. Odhaduje se, že dosáhne 8 000 dolarů, prodalo se za 233 972 dolarů, což z něj dělá nejdražší láhev vína na planetě. Prodej 2 000 lahví přímo z Lafi Čtěte Více

Expert společnosti Wine Spectator zvažuje výhody a nevýhody používání kuchyňské ledničky pro skladování vína. Čtěte Více

Expert na Wine Spectator nabízí rady ohledně čištění chladniček na víno. Čtěte Více

Odborník společnosti Wine Spectator Dr. Vinny vysvětluje, jak se tvoří kondenzace a co by to mohlo naznačovat na vinné ledničce. Čtěte Více