Vlastní zakořeněné vs. roubované révy: Které dělají lepší vína?


Dnes, kvůli bičování vosy fyloxéry, je drtivá většina světových vinných révy na světě roubována na rodné americké podnože. Po celém světě jsou však roztroušeny malé kapsy přežívajících vinic zasazených do vlastních kořenů. Worki Čtěte Více


Jaký je rozdíl mezi „vinařstvím“ a „vinařstvím“?


Expert společnosti Wine Spectator vysvětluje rozdíly mezi dvěma do značné míry zaměnitelnými pojmy vína, vinařství a vinařství. Čtěte Více