Fungují zařízení na uchovávání vína jako Coravin skutečně?
Expert společnosti Wine Spectator bere v úvahu užitečnost a náklady zařízení na „uchovávání vína“, jako je Coravin a balón na víno, který má uchovat zbytky vína. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator bere v úvahu užitečnost a náklady zařízení na „uchovávání vína“, jako je Coravin a balón na víno, který má uchovat zbytky vína. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator nabízí rady, jak otvírat lahve na víno s otočnými uzávěry. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator vysvětluje, jak se přírodní korky vyrábějí z kůry suberku Quercus nebo z korkového dubu. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator popisuje historii a použití skleněných zátek namísto zátek v lahvích vína. Čtěte Více
Otevřel jste láhev vína, která má být vynikající. Ale když si přiložíte nos ke sklu, páchne to jako něco, co jste vytáhli ze zapomenutého rohu vlhkého suterénu. Co je za problém? S největší pravděpodobností je to TCA. Čtěte Více
Odborník společnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, z čeho jsou vyrobeny zátky ze syntetického vína a proč si je některá vinařství vybírají přes šroubky a přírodní zátky. Čtěte Více
Vedoucí redaktor Wine Spectator James Laube strávil týden na rybářské lodi s případem twist-off vín a proselytizoval výhody šroubovacích uzávěrů ostatním milovníkům vína na palubě. Čtěte Více
Každý, kdo nechal láhev vína otevřenou několik dní, chápe problém oxidace. Kyslík může víno zhnědnout a nahořknout, zbavit ho jeho živosti a aromatických látek a nakonec z něj udělat ocet. Nyní vynálezce zdravotnických prostředků nabídl Čtěte Více
Dvě nové uzávěry na víno - jedna z Austrálie a druhá ze Spojených států - se dostávají na trh a vytvářejí rozruch mezi víno cognoscenti. Oba uzávěry eliminují potřebu vývrtky, ale ani jeden z nich nelze nazvat šroubovými uzávěry. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator nabízí rady při manipulaci se zátkami z korkových lahví. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator popisuje proces „rekordy“, jak se používá k uchování sběratelských vín, a také vysvětluje, jak lze udržovat otevřené lahve v dobrém stavu. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, jak otevřít láhev vína se šroubovacím uzávěrem a kdy se obávat, že došlo k narušení nebo poškození těsnění. Čtěte Více