Už jste někdy byli zmateni neznámým uzávěrem na víno nebo neobvyklou lahví, lámali si hlavu nad servírováním etikety nebo přemýšleli, proč existuje tolik různých druhů vývrtek? Wine Spectator sdílí odborné tipy, jak snadno vytáhnout korek nebo elegantně jednat s c Čtěte Více
Měli jste někdy doporučenou sklenku vína, která vám však byla neskutečná, nebo jste byli zklamáni vínem, které jste milovali dříve? Možná víno prostě nebylo podáváno způsobem, který mu umožnil zářit. Teplota může výrazně ovlivnit víno “ Čtěte Více
Dekantace je jedním z těch prvků vinařské služby, který zůstává pro mnoho pijáků záhadný a zastrašující: Která vína to potřebují? Kdy to udělat? A jak? Je to opravdu nutné, nebo jen trochu vína a okázalosti? Odborníci na Wine Spectator odpovídají Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator zvažuje otázku nejlepších teplot podávání bílého a červeného vína. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator bere v úvahu účinky odpařování na obsah alkoholu ve víně. Čtěte Více
Odborník na víno Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje nejlepší způsob, jak odstranit starý rozpadající se korek, a navrhuje použít otvírák na lahve „ah-so“. Čtěte Více
Vysvětlení výhod a nevýhod provzdušňování. Čtěte Více
Odborník na víno Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, že olovo může po dlouhou dobu poškodit víno uložené v karafě olovnatého křišťálu, ale olovnatý křišťál je velmi bezpečný k pití. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator popisuje použití a pověstnou historii specializovaných skleněných portských sipperů nebo sipping pipe. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator doporučuje některé přístupy k praní, sušení, skladování a jiné péči o skleničky. Čtěte Více
Už vám někdy bylo podáno dobré víno v robustní nádobce na vodu, malá sklenice nebo plastový kelímek? Možná jste si všimli, že prostě nezachytíte žádné nuance; to nejsi ty nebo víno, to je nádoba. Ne všechno, co obsahuje tekutinu, se na víno dobře hodí. Wi Čtěte Více
Odborník na víno Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje tři možnosti otevírání lahví vína uzavřených voskovou kapslí. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator vysvětluje, co způsobuje, že se uvnitř sklenice na víno objevují „nohy“ a co to znamená. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, jak vína „dýchají“, a nabízí rady ohledně dekantace a záchrany zbytkových vín. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator vysvětluje „šok z lahve“ nebo „nemoc z lahve“, což jsou termíny, které se používají k popisu vín, která dočasně trpí tlumenými nebo nesouvislými příchutěmi. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvětluje, proč jsou portská vína dekantována a jak se mění s věkem a expozicí kyslíku, jakmile jsou dekantována. Čtěte Více
Expert společnosti Wine Spectator vysvětluje, jak a proč je lepší držet skleničku konkrétním způsobem. Čtěte Více
