Naučte se, jak nalít víno pomocí několika tipů na podávání vína, které vám dodají sebevědomí. Kdo ví, možná příště budete perfektně nalít víno z láhev o velikosti jeroboam .
Jak nalít sklenku vína bez kapání
Madeline předvádí metodu, abyste viděli, jak se to dělá. Vše jediným pohybem zápěstí.
kolik oz je v 750 ml
Tipy na nalévání vína
Být připraven
Připravte si ubrousek na otření hubice, zvláště pokud obsluhujete mnoho lidí. Someliéři rádi drží lahvičku štítkem směrem ven (jak je znázorněno). Tato technika není nutná, pouze usnadňuje ostatním vidět, co se nalévá.
Standardní víno pro
Standardní nalití vína je asi 5-6 uncí (~ 150-180 ml). Pokud chcete mít pokaždé téměř dokonalou porci, odměřte jako vodítko do sklenice na víno 5-6 uncí (6 uncí je 3/4 šálku) vody a poté naplňte víno po stejné lince. Nakonec budete dost dobře obeznámeni, abyste stejnou část nalili přesně.
Žádný trik s kapkami
nejlepší červené víno s čokoládou
Otočte spodní stranu lahve směrem od sebe, když záměrně přestanete nalévat. Tento trik vyžaduje nějakou praxi pro dokonalost, ale měl by odhodit všechny poslední drobné kapky z cesty do zadní části lahve. K zachycení kapek můžete také použít ubrousek nebo papírový ručník.
Kupte si premiérové vybavení na učení a servírování vína.
Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.
Kupuj teďPraxe Praxe
jak poznám, jaké víno mám rád
Přemýšlejte o tom takto: čím více trénujete, tím více vína vypijete.
Perfekcionismus má své výhody.