Pro golfista Ernie Els koupil vinařský statek, aby vytvořil trvalý domov pro své vysoce hodnocené Engelbrecht-Els , společný podnik s jihoafrickým vinařem Jeanem Engelbrechtem z Odpočinek a mír Víno Estate.
Els, rodák z Jižní Afriky, a krajan Engelbrecht získali panství Webersburg od rodiny Weberů, která se nachází jen jednu míli západně od Rust En Vrede. Nachází se v regionu Stellenbosch, nejvýznamnějším jihoafrickém regionu pro produkci červeného vína, panství zahrnuje více než 95 akrů stávajících vinic osázených Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot a Shiraz. Engelbrecht přidává dalších 12 akrů Cabernet Sauvignon, Malbec a Petit Verdot. Webersburg vyráběl Cabernet Sauvignon pod dohledem nedávno v důchodu Vinař Meerlust Giorgio dalla Cia, ačkoli tato vína nebyla do Spojených států dovážena.
První dva ročníky Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 a 2001 - oba získaly 93 bodů za Divák na víno '>' Proto jsme se podívali na tuto nemovitost, protože má správnou velikost, 'řekl o akvizici Engelbrecht.
Akvizice nyní dává projektu a jeho hlavnímu vinaři Louisovi Strydomovi úplnou kontrolu nad jeho zdrojem ovoce. Víno bylo vyrobeno z kombinace hroznů zakoupených od panství Webersburg a některých plodin Rust En Vrede.
Na místě je zařízení na stárnutí sudů, ale zatím žádné vinařství. Engelbrecht plánuje vybudovat vinařské zařízení včas pro sklizeň v roce 2005.
Přečtěte si více o Els-Engelbrecht:
Nový jihoafrický podnik je díra v jednom