První v americkém víně

Nápoje

Nemusíme být vždy hrdí na politické záležitosti v USA, ale můžeme být hrdí (a vděční) na všechny Američany a americké přistěhovalce, kteří vytvořili tento velký národ vína. Udělejte si chvilku, abyste ocenili historii některých prvenství Spojených států ve víně.

První v americkém víně

Prvním vínem na americké půdě byla s největší pravděpodobností Sherry



1565

První víno, které přistálo na americké půdě. Španělská koruna během „Age of Exploration“ financovala mnoho expedic do Nového světa a cestující jako Christopher Columbus a Ferdinand Magellan zahájili své cesty ve španělských přístavech jako Sanlúcar de Barrameda a Cádiz. Zásoba vína z oblasti byla nutností. S největší pravděpodobností bylo Sherry prvním vínem přivezeným na americkou půdu, když 8. září 1565 přistál Pedro Menéndez de Avilés se španělskou expedicí na Floridě.


Zákon č. 12 z roku 1619 vyžadoval, aby všichni muži v domácnosti zasadili 10 vinic k výrobě vína ve Virginii

1619

První legislativa pro víno v USA. Anglie chtěla víno ze své americké kolonie. Na prvním zákonodárném shromáždění Nového světa prošla Dům měšťanů zákonem č. 12, který vyžadoval, aby každá mužská domácnost ve Virginii zasadila 10 vinic dovážených hroznů vinifera za účelem pěstování a výroby vína. Do té doby zjistili, že původní hrozny (muscadine a scuppernong) nedělají skvělé víno. Jeden přesahující osadník, John Johnson, předčil požadavky zákona a vysázel 85 akrů. Tato země nyní patří vinařství Williamsburg a vyrábějí Zákon 12 Chardonnay na počest zákona, který to všechno začal.


Mission-San-Diego-de-Alcala-USA-historie vína

Naučte se mé techniky ochutnávky vína

Naučte se mé techniky ochutnávky vína

Užijte si online kurzy vína od Madeline z pohodlí vaší kuchyně.

Kupuj teď

1779

První hrozny vysazené v Kalifornii. Františkánští misionáři zasadili první kalifornskou vinici v Mission San Diego de Alcalá. Španělský otec Junipero Serrra zasadil odrůdu, nyní známou jako Mission grape (alias Listán Prieto), která dominovala komerčnímu vinařství v Kalifornii až do 80. let 18. století. V roce 1833 vysadil v Los Angeles první dokumentované evropské révy Jean-Louis Vignes, první komerční výrobce vína ve státě. Až v období zlaté horečky byly révy vysazeny v severní Kalifornii, včetně révy v krajích Napa a Sonoma.


Poté, co byla v roce 1787 podepsána ústava, slavil kongres s Madeirou
Tento obraz visí na východním schodišti v Domním křídle Kapitolu Spojených států a je podepsán l.r. Howard Chandler Christy, Sail Loft, US Navy Yard, Washington, DC, duben 1940

1787

První víno si pochutnalo po podpisu ústavy. 17. září 1787 bylo podepsání ústavy oslavováno sklenicí Madeiry (víme, že jste měli jednoho Johna Adamse!). I když si nejsme jisti, o jaký styl Madeiry se jednalo, odrůda byla pravděpodobně sladká Malmsey (nebo Bual), která na své cestě do Ameriky stárla v sudech.


Můžeme poděkovat Missouri za záchranu vinařského světa v 70. letech 19. století

70. léta 19. století

Poprvé zachrání vinný svět Missouri a americké vinné révy. V 70. letech 20. století německý přistěhovalec George Husmann a další pěstitelé vinné révy v Missourii dodávali miliony amerických řízků do Francie a dalších evropských zemí, aby zachránili vinice, které byly infikován fyloxerou. Husmann, zakladatel vinařství Hermannhof, je známý jako otec vinařského průmyslu v Missouri. Nesmejte se. Missouri byl před zákazem druhým největším producentem vína v zemi. New York byl číslo jedna.


Během zákazu byl Chianti Ruffino prodáván jako antistresový prostředek

1920–1933

První vína legálně prodaná během zákazu. Během prohibice bylo víno vzácné, ale několik lahví, včetně Ruffino’s Chianti, bylo v amerických lékárnách prodáno jako „antistresové léky“. Víno je opravdu nejlepší lék.


Alex Verhave
V roce 2005 Alex Verhave vytvořil tento fotomurál, „Soud Paříže“. Nástěnná malba byla vytvořena pomocí Diller Scofidio + Renfro pro výstavu „Jak se víno stalo moderním: Design + víno 1976 až dosud,“ SFMOMA.

1976

Poprvé americká vína zapůsobila na Francouze. V rozsudku z roku 1976 v Paříži kalifornská vína ohromila francouzské porotce na slepé degustaci pořádané britským odborníkem na víno Stevenem Spurrierem. 1973 Chardonnay od Miljenko „Mike“ Grgich ve vinařství Chateau Montelena si odneslo první cenu v kategorii bílých a porazilo nejlepší francouzské bílé Burgundies. Mon Dieu! Na červené straně rovnice získal 1973 Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon nejvyšší ocenění.

O 30 let později se počet kalifornských vinařství více než zdvojnásobil (z 330 na 1 689) a tvoří většinu 643 milionů dolarů ročního vývozu vína z USA.



Boris Jelcin a Bill Clinton s červenou tváří se společně chichotají Foto Wally McNamee / CORBIS

devatenáctset devadesát šest

První americký rizling, který „zachránil svět“. Prezident Bill Clinton a ruský prezident Boris Jelcin uspořádali v Hyde Parku summit o bosenské raketové krizi. Clinton si objednal několik případů suchého rizlingu z roku 1994 Dr. Konstantin Frank vinařství pro tuto příležitost. Když oba muži vešli do místnosti, bylo vysoké napětí. Ale po několika hodinách (a pravděpodobně několika lahvích Rieslingu) oba muži opustili místnost s úsměvem na tvářích a potřásli si rukama. Tým Dr. Franka si nemůže pomoci, ale má pocit, že jejich Ryzlink rýnský pomohl zajistit diplomatickou unii mezi oběma zeměmi a odvrátit potenciální globální krizi.