V loňském roce studie z Nizozemska zjistila, že ženy a muži, kteří pili jeden alkoholický nápoj denně, byli s větší pravděpodobností dosáhne věku 90 let než abstinenti nebo těžcí pijáci, což doplňuje existující důkazy spojující umírněnou spotřebu vína s delší délkou života .
Ukázkové případy: Francouzský 117 let Sestra André a 111letý v Jižní Karolíně Maria aulenbacher .
Nejstarší žijící Evropanka, sestra André, přežila COVID-19 v lednu a počátkem tohoto měsíce oslavila své 117. narozeniny párováním vína a jídla, které dokazuje, že nikdy nejste příliš staří, abyste si užívali dobrých věcí v životě. (Pokud skutečně byl nějaký důkaz nezbytný.)
bůh vína, řecká mytologie
Její vize a sluch už nejsou úplně takové, jaké kdysi byly, ale její vtip a patro jsou stále silné. Narozeninové menu sestry André začalo předkrmem foie gras podávaným s Portem, po kterém následoval pečený kapon a houby cépe. 'Všechno to zaplavilo červeným vínem,' řekl David Tavella , manažer komunikace ve Ste. Dům pečovatelky Catherine Labouré ve francouzském Toulonu, kde sestra André žila posledních tucet let. 'Je to jedno z jejích tajemství dlouhověkosti.'
Na závěr jídlo - po regeneračním spánku - si sestra André pochutnala na svém oblíbeném dezertu, pečené Aljašce podávané se sklenkou šampaňského.
'Je zvyklá na určitý životní styl od doby, kdy žila s.' Peugeot rodina, “vysvětlil Tavella bývalé vychovatelky. 'Má vzácné chutě.'
Sestra André měla v polovině ledna pozitivní test na COVID-19, když virus prorazil její pečovatelský dům, 81 z 88 obyvatel onemocnělo a 11 zemřelo. Sestra André přežila docela mírný případ. 'Vůbec sem netušil. Byla jsem unavená, to je pravda, ale ne víc než obvykle, “řekla sestra André.
červené nebo bílé víno se sýrem
Týdny izolace v jejím pokoji bez návštěvníků však byly těžké, zvláště když se obávala o ostatní. Její zpráva pro lidi potýkající se s izolací a pandemií: „Buďte trpěliví, buďte laskaví a povzbuzujte ostatní.“
narozený Lucile Randon v roce 1904 přežila sestra André COVID, pandemii španělské chřipky a obě světové války. V roce 1945, ve věku 41 let, vstoupila do pařížského kláštera charitativních sester sv. Vincenta de Paul.
Šla pracovat do nemocnice ve Vichy pro sirotky a zůstala tam 28 let. Její dlouhý život zaznamenal mnoho inovací. Jednou z jejích nejhezčích vzpomínek - příchod na druhé místo po návratu jejích dvou starších bratrů z přední strany během první světové války - byla impulzivní první jízda letadlem v roce 1926. “Byl jsem na letišti v Orly a pilot mi řekl:„ Nechcete vidět, co dělá letadlo? “„ Takže nastoupila dovnitř a „vyrazili jsme!“
Přes Atlantik, poblíž pohoří Blue Ridge v Jižní Karolíně, oslavila 111letá Maria Aulenbacherová svou druhou dávku vakcíny COVID-19 sklenicí červeného vína.
Aulenbacherová, rodačka z Německa, se přestěhovala do Jižní Karolíny, aby žila s rodinou své dcery krátce po 100 letech. Kromě rodiny, aktivního života, čtení literatury faktu a spánku si Aulenbacher připisuje svou dlouhověkost vedení „normálního“ životního stylu. „Piju víno. Piji pivo. Jím, co se mi líbí. “ Typicky je to červené víno k obědu a pivo k večeři.
Nedávno se stala jednou z nejstarších lidí na světě očkovaných proti COVID-19. 'Jsem rád, že mám tuto příležitost pomoci udržovat zdraví a udržovat zdraví všech lidí kolem mě,' uvedl Aulenbacher ve svém prohlášení. 'Nemůžu se dočkat, až znovu obejmu svého pravnuka.' Těším se, až bude naše rodina bezpečně a všichni spolu. “
Aulenbacher řekla, že by chtěla žít tak dlouho Metuzalém muž, „biblická postava, která se dožila věku 969 let a byla jmenovkou těch ne tak dlouho stárnoucích obřích 6litrových lahví vína.
Užijte si nefiltrované? To nejlepší ze sortimentu nápojů Unfiltered v popkultuře nyní můžete doručovat přímo do vaší schránky každý druhý týden! Přihlásit se nyní dostávejte nefiltrovaný e-mailový zpravodaj s nejnovějšími informacemi o tom, jak víno protíná film, televizi, hudbu, sport, politiku atd.
do jakých států můžete víno odeslat