sha-blee
Vinařská oblast v severním Burgundsku, která je stejně blízká Champagne jako Burgundsku, produkující štíhlejší styl Chardonnay obecně s menším využitím dubu.
Primární příchutě
- Patnáct
- Hvězdné ovoce
- Lime Peel
- Bílé květy
- Křída
Ochutnejte profil
VykostěnéLehké těloŽádné taninyStředně vysoká kyselost11,5–13,5% ABV
Zacházení -
SLOUŽIT
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TYP SKLA
Bílý -
DECANTNÍ
Nedělej -
SKLEP
10 a více let
Párování potravin
SLOUŽIT
45–55 ° F / 7-12 ° C
TYP SKLA
Bílý
DECANTNÍ
Nedělej
SKLEP
10 a více let
Svěží a lehký Chablis je opravdu zápas vytvořený v nebi, pokud jde o ústřice, protože půdy v Chablis jsou doslova rozdrcené mušle z období Jurassic!