Otázka: Můžete mi říct, jak se Port, Tawny Port a Cabernet Sauvignon srovnávají, pokud jde o obsah cukru? -Martin
NA: Každé víno se bude od výrobce k výrobci trochu lišit, ale zde je několik obecných údajů z databáze živin USDA: „červené stolní víno“, kategorie zahrnující Burgundsko, Cabernet Sauvignon a Merlot, obsahuje 0,62 g cukru na 100 g vína (0,91 g na 5 oz. Porce), zatímco „sladké dezertní víno“, kategorie zahrnující marsalu, portské a Madeiru, obsahuje 7,78 g cukru na 100 g vína (4,6 g cukru na 2 oz. porce). Další informace o stylech portů najdete na stránce tato předchozí Q&A.
Máte dotaz ohledně vína a zdravého života? Napište nám email .