Otázka je jednoduchá Zachovávají bubliny lžíce v láhvi šampaňského? Technika triku se lžičkou šampaňského spočívá v vložení rukojeti lžíce (přesněji stříbrné lžíce) do otevřené láhve, aby se zachovaly bubliny. Tuto teorii skutečně otestovali Stanford, Vins de Champagne a několik dalších zdánlivě důvěryhodných zdrojů, ale nikdo se nedohodne na tom, zda trik se lžičkou šampaňského opravdu funguje.
Láhev šampaňského od Ruinart vypadá hezky, ale i oni přiznávají, že to nefunguje
Stručná historie
- Stanford to testoval v roce 1994 a řekl Ano, je to pravda .
- Vins de Champagne to otestoval v článku v For Science (vydání 208, s. 16, 1994) a dospěl k závěru, že Ne, to není.
- Ten chlap na blogu Kumkani (jihoafrický dům se sektem) testoval lahve a pečlivě počítal bubliny, po kterých porovnával grafy zvonové křivky. Došel k závěru, že během několika hodin to bylo Opravdu fungovalo!
- Ruinart se rozhodl, že celý mýtus o lžíci na šampaňské byl skvělou příležitostí k vytvoření elegantní stříbrné zátky na „lžíci“ (na obrázku výše), i když tvrdí, že „tomuto bychom chtěli věřit, i když ne. '
Co se děje? Poté, co jsem si přečetl několik dalších francouzských blogů (a uvědomil jsem si, že moje francouzská škola na střední škole téměř zmizela), přemýšlel jsem o problému bublin s bublinkami na šampaňské na fyzické úrovni a usoudil jsem, že to není pravda, a proto:
Jelikož lžíce nezastaví proces odtlakování šampaňského (což je vlastně to, jaké magické bubliny jsou ve víně), nemá trik se šampaňským žádné fyzikální vlastnosti, aby to byl skutečný.
je červené nebo bílé víno Pinot noir
Závěr: Věřím v magii!
Noc po psaní a zkoumání Šampaňské a lžíce , Sklopil jsem se na starém gauči z umělé kůže se sklenicí australského gewurztramineru z Adelaide Hills a otočil se Hra o trůny . V epizodě zlý démon-zealot porodil černé kouřové dítě ducha, které pokračovalo v bodnutí srdcem jedné z posledních zbývajících postav, které jsem rád sledoval.
Nejlepší nástroje pro víno
Od začátečníka až po profesionála jsou správné vinařské nástroje zárukou toho nejlepšího pití.
jak se nazývá malá láhev šampaňskéhoKupuj teď
Můj obličej se znechuceně zkroutil, když jsem tiše doufal, že mým zbývajícím třem oblíbeným favoritům už nedojde k další smrti. Lidé v Sedmi královstvích si nejspíš všichni uchovávají své otevřené šampaňské stříbrnou lžičkou ... pokud to všechno nevypijí jako první.
[superquote] Lidé v Sedmi královstvích si nejspíš všichni uchovávají své otevřené šampaňské stříbrnou lžičkou ... pokud nevypijí všechno jako první. [/ superquote]
co je carmenere víno
Získejte seznam některých našich špičkový pěstitel šampaňského kdyby se mi podařilo žíznit
Zdroje
1. Ruinart Champagne (Sbírky: Láhev šampaňského )
2. Stanfordský článek asi 1994 (účastník zkoušky připustil, že po celou dobu zkoušky ztratil úsudek)
3. Král Blogový příspěvek
4. Hra Hronů HBO Show wiki