Pohanské počátky opékání (opravdu?)

Nápoje

Chceš mi říct, že přípitek (vrchol svatebních oslav) je pohanský?

Předkřesťanské ano, ale nazývat to pohanským se zdá být trochu pohanské.



Zde je krátká historie tradice opékání.

Pohanský původ opékání

Tradice opékání pochází ze starověké Gruzie. (Země!) Objev bronzu tamada , nebo „toastmaster“, uvádí praxi zpět kolem 500–700 před naším letopočtem. To bylo před vývojem gruzínského psaného jazyka (Kartvelian). Tehdy království Colchis ovládalo velkou část Gruzie. Tito lidé byli talentovaní kováři, zejména se zlatem, což je pravděpodobné, proč se zde odehrál řecký mýtus o Jasonovi a zlatém rounu.

Ale počkejte, je toho víc!

gruzínské národní muzeum tamada-georgia-víno-artefakt / Mirian Kiladze

Kupte si premiérové ​​vybavení na učení a servírování vína.

Kupte si premiérové ​​vybavení na učení a servírování vína.

Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.

Kupuj teď

Gruzínská vína se pila z rohů kansti . fotografie Gruzínské národní muzeum / Mirian Kiladze

Skvělé je, že opékací artefakty pocházejí ze stejné oblasti, kde jsou Předpokládá se, že víno vzniklo. Tihle chlapi si tedy připíjeli víno. Ne pivo.

Toastmaster nebo Tamada

Toastmasteři jsou stále důležitým aspektem moderních gruzínských a ázerbájdžánských shromáždění. Tamada je zejména základním kamenem gruzínského svátku, což znamená „ubrus“. Mimochodem, supra, která zachovává tradici, téměř vždy zahrnuje ubrus. (I když není stůl!)

georgia-supra-Batsara-Babaneuri-Scott-McDonough

Venkovní supra v hotelu Přírodní rezervace Batsara v roce 2009 Scott McDonough

Role tamady je jako „humbuk“ hostiny. Osoba, která hraje roli tamady, by měla mít výjimečné řečnické schopnosti a schopnost číst publikum. Jejich primárním cílem je vytvářet sdílené zážitky s podmanivými toastovými projevy.

Gruzínci vědí, jak zahájit večírek Vladimíra Varfolomeeva

Gruzínci věděli, jak se pořádně pořádně pořádat párty. podle Vladimir Varfolomeev

Správný gruzínský přípitek vypadá asi takto:

  • Tamada navrhne přípitek a pak vypije celou svou sklenici vína.
  • Poté další host navrhne přípitek na někoho jiného a následně vypije svou sklenici.
  • Účastníci opékání drží své sklenice vysoko a po každém přípitku pijí.

Může to znít jako opilá záležitost, ale ve většině prostředí se považuje za ostudné, aby se tamada opil. Samozřejmě, jak to tamada ve skutečnosti vytáhne, je pro nás stále záhadou!

Jak tedy člověk dá perfektní přípitek?

Tento zajímavý historický nález nás přirozeně přiměl k zamyšlení: co dělá velký přípitek? A proč nejsme toastové - jako - pořád?