Katalog kurzů

Nápoje

Kurzy pro milovníky vína Kurzy pro milovníky vína Kurzy pro profesionály Kurzy pro profesionály
Začněte se učit
Pokračujte v učení

Začněte se učit

ABC ochutnávky vín
Zúčastněte se tohoto kurzu rozběhu a budete vědět, co hledat ve sklenici vína a jak to popsat.
3 třídy + 2 postupné ochutnávky
Porozumění vínu
Budujte základ pro celoživotní ocenění vína, hodnotte víno, prohlédněte si důležité světové pěstitelské oblasti a spárujte víno s jídlem. Dozvíte se také, jaký vliv na víno má vinařství a vinařství.
10 kurzů + 10 postupných ochutnávek

Pokračujte v učení

Párování vína a jídla
Pokud jste měli perfektní párování, zažili jste magii. V tomto kurzu se naučíte strategie, jak maximalizovat své šance na dobré nebo dokonce skvělé zápasy. Rozvíjíte důkladné pochopení toho, proč mnoho kombinací funguje a proč některé ne.
1 třída + 1 ochutnávka velkých složek
Senzorické hodnocení
Odborníci důsledně uznávají, identifikují a popisují vína. Jak to dělají? Jak můžete zlepšit své degustační schopnosti? S tímto kurzem na střední úrovni uvidíte - a vůni a chuť - víno zcela novým způsobem.
3 třídy + 5 ochutnávek
Kalifornie Cabernet
Poznejte své kalifornské taxíky. Objevte rozdíly mezi cenovými hladinami a rostoucími regiony. Učte se od nejlepších vinařů a prozkoumejte důležitá označení.
3 třídy + 3 ochutnávky
Toskánsko
Najděte svou vášeň v srdci Toskánska. Zúčastněte se tohoto hloubkového semináře, abyste pochopili jak klasická vína, tak vína nové vlny předních toskánských výrobců v horkých oblastech, jako jsou Chianti Classico, Montalcino a Bolgheri.
3 třídy + 3 ochutnávky
Bordeaux
Zvládněte složitost Bordeaux. Poznejte důležité klasifikace, sběratelská vína a výhodné ceny. Ochutnejte rozdíl mezi víny z klíčových oblastí a vydejte se do zákulisí nejlepších châteaus.
3 třídy + 3 ochutnávky
Austrálie a Nový Zéland
Od cenově dostupných až po sběratelská, vína zdola nabízejí rozmanitost a hodnotu. Poznejte klíčové oblasti pěstování a ochutnejte odlišné vinařské styly.
3 třídy + 3 ochutnávky