Vážený doktore Vinny,
Díval jsem se na láhev šampaňského, kterou jsme právě dokončili, a viděl jsem, že korek je asi třikrát tak široký jako otvor. Také jsem viděl, že zátky v běžných lahvích na víno jsou větší než otvory, které vyplňují. Jak se korky dostanou do lahví?
—Cameron E., Orange, Kalifornie
Vážený Camerone,
Korky jsou známé svou pružností a mohou se stlačit přibližně na polovinu své šířky, aniž by ztratily jakoukoli pružnost, což je jeden z důvodů, proč jsou považovány za dobré uzávěry na víno.
Zátky jsou rozřezány větší než otvor, do kterého jdou, a poté jsou stlačeny před vložením do hrdla láhve. Šumivá vína mají mírně odlišné zátky (na spodní části hlavního korkového těla je často nalepeno několik korkových kotoučů), což pomáhá udržovat celistvost korku před veškerým tlakem uvnitř lahve s bublinkami. I když vycházejí ve tvaru „houby“, zátky ze sektu začínají ve válcovitém tvaru, než se dají do láhve. Korek jde jen asi ve 2/3 cesty a pak vyčnívající část je zajištěna na místě drátěnou klecí. Když bublinková korka vyjde, disky ve spodní části mají tendenci expandovat rychleji než zbytek těla, proto má tvar houby.
—Dr. Vinny