Sherry

Nápoje


share-ee

Špičkové obohacené víno Španělska vyrobené především z hroznů Palomino a prodlouženého oxidačního stárnutí. Je k dispozici v řadě stylů od kosti suché až po velmi sladké.

Primární příchutě

  • Jackfruit
  • Solný
  • Konzervovaný citron
  • Brazilský ořech
  • Mandle

Ochutnejte profil



Nesušené

Středně lehké tělo

Žádné taniny

Vysoká kyselost

Více než 15% ABV

Zacházení


  • SLOUŽIT
    12–15 ° C

  • TYP SKLA
    Dezert

  • DECANTNÍ
    Nedělej

  • SKLEP
    3–5 let

Párování potravin

Podávejte Fino nebo Manzanilla s uzenými, smaženými nebo grilovanými rybami nebo zeleninou. Vyzkoušejte Amontillado s grilovanými žebry. Zkuste krém nebo PX s mazlavými sýry.