Renaissance Man's Wine Reborn: Inside Leonardo da Vinci's Vineyard

Nápoje

Možná nebudete schopni vymyslet vrtulník nebo posunout vědecké poznání lidské anatomie prostřednictvím svých čmáranic, nebo dokonce namalovat nejuznávanější obraz v historii lidského umění - ale brzy můžete alespoň vypít stejné víno Leonardo da Vinci dělal. Ano, da Vinci byl vinař - žádné překvapení pro muže, který psal o „božské šťávě z hroznů“ -, ale jeho malý balíček v Miláně byl ztracen, dokud jej tým vědců v roce 2015 nevrátil zpět k životu. A nyní, 500 roky poté, co univerzální génius zemřel, je to konečné víno rozjímání připravené k pití.

'V září 2018 došlo k první sklizni,' řekl historik v Museo Vigna di Leonardo v Miláně a autor knihy Dům Atellani a Leonardova vinice Jacopo Ghilardotti řekl Unfiltered e-mailem. 'Na září 2019 pořádáme aukci 330 lahví.'



Víno Da VinciS laskavým svolením vinařství Museo Vigna di Leonardo Leonardo da Vinci rozkvetlo o 500 let později

Příběh začíná na konci 16. století, kdy byl da Vinci nedbale darován vinicí z Vévoda z Milána , jeho přítel a mecenáš, který před několika lety zadal velmi slavný obraz velmi slavné scény o večeři a večeři. Podle Ghilardottiho byla původní vinice asi 2,5 akrů.

Naneštěstí příští rok 1499 Francouzi dobyli Milán a spolu s ním vinici da Vinci opustil město. Ale nový šéf, francouz Král Ludvík XII , svolal da Vinciho zpět do města a požadoval, aby dokončil některá ze svých nedokončených prací. Na to Leonardo odpověděl, to by bylo možné zařídit, ale bylo by hezké mít vinici zpátky. Da Vinciho drzost se vyplatila a jeho ceněné vlastnictví bylo obnoveno na jeho jméno.

Víno Da VinciS laskavým svolením Museo Vigna di Leonardo Fotografie vinice z roku 1920, která sloužila jako vodítko pro výzkumné pracovníky

Víme, že da Vinci byl dlouholetým znalcem dobrého nalití, protože nám to řekl v dopisech a formálnějších pracích, píše o vinařství, vinařství, konzervaci vína a dokonce i víně a zdravém životním stylu. V rámci své platby si vzal sud s „rumělkovým“ (např. Červeným) vínem Klanění tří králů .

Po půl tisíciletí válek a katastrof byla vinice zničena, zdánlivě navždy: Spojenecké bombové útoky z druhé světové války zapálily dům Atellani a vinici a zanechaly ho v popelu. Je ironií, že oheň umožnil vinnou renesanci a vytvořil vrstvu trosek, která chránila nukleotidy vinné révy - jackpot DNA, který by umožnil vědcům vedeným vinařem a genetikem z Milánské univerzity Attilio Science rekonstruovat to skoro tak, jak to bylo.

Víno Da VinciS laskavým svolením Museo Vigna di Leonardo Dům Atellani, při pohledu ze zahrady

Výstižně pojmenovaný Scienza a jeho tým po prozkoumání fotografií vinice před bombovými útoky rozřezali oblast, kde hledali rostlinný materiál. Jakmile byly zbytky vinné révy objeveny, byly testovány na DNA a křížově odkazovány na historické záznamy o odrůdách z 15. století, aby bylo možné přesně určit, co Leonardo vypěstoval, bílá zvaná Malvasia di Candia Aromatica.

A tak podle vzoru původních řad vinné révy tým Museo Vigna di Leonardo v roce 2015 znovu zasadil da Vinciho vinici a otevřel ji návštěvníkům, zatímco vinice dozrávaly. (Museo Vigna by nemělo být zaměňováno s Leonardovým muzeem a renesancí vína, které bylo také otevřeno v roce 2019, ani se značkou vína Villa da Vinci se sídlem ve městě Vinci, i když v tomto roce se toho pro Leonardophiles hodně děje .)

Víno Da VinciS laskavým svolením Museo Vigna di Leonardo Tzv. Zodiac Room v Atellani House, nedávno znovu otevřený pro veřejnost

Milovníci Malvasie a Mona Lisa který ztratil rekordní prodej 450 milionů USD Salvator Mundi před dvěma lety si připravte pádla.


Užijte si nefiltrované? To nejlepší ze sortimentu nápojů Unfiltered v popkultuře nyní můžete doručovat přímo do vaší schránky každý druhý týden! Přihlásit se nyní dostávejte nefiltrovaný e-mailový zpravodaj s nejnovějšími informacemi o tom, jak víno protíná film, televizi, hudbu, sport, politiku atd.