 | |||
| Nápojový sklad vypadá jako obchod s diskontními řetězci, ale může se pochlubit mnoha špičkovými nabídkami. | |||
| LA vinotéky | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Hvězdné tabulky Recenze nejlepších restaurací v Los Angeles | |||
| Večeře v L.A. Kde jedineční kuchaři utvářejí výrazné večery | |||
| Dělat oběd v L.A. Perfektní místa k odpočinku uprostřed dne | |||
| Pohyblivé svátky Nejlepší kuchaři v Los Angeles exportovali své kuchyně a koncepty do celého světa | |||
| Spát s anděly Od Golden Age až po špičku, L.A. uspokojí všechny chutě | |||
| Mocný pár Danny DeVito a Rhea Pearlman mluví o víně, jídle a přátelství | |||
Los Angeles je město rozléhající se rozmanitostí a to samé lze říci o jeho trhu s vínem. K dispozici je obchod pro každé patro a každý rozpočet, ať už preferujete hodnotu Shiraz, malovýrobu Napa Valley Cabernet nebo grand cru white Burgundsko.
Pouze San Francisco soupeří s Los Angeles tím, že nabízí tak impozantní výběr kalifornského vína. Nejlépe hodnocená stáčení mimo stát se zde nachází hojně, stejně jako komplexní sortiment nabídek za nízké ceny.
L.A.Obchody také nabízejí působivou škálu mezinárodních vín a lihovin, přičemž obzvláště dobře zastoupeny jsou Bordeaux, Burgundsko, Piemont a Toskánsko. Existuje silná skupina butikových australských statků a několik obchodů má ohromující řadu špičkových skotských a koňakových.
Vynikající obchody jsou rozptýleny po celém městě, ale vzhledem k parametrům této zprávy jsme se soustředili na Westside. Naštěstí řada nejlepších, jako je Wine House, Wally's a Los Angeles Wine Co., se nachází v regionu na půli cesty mezi Santa Monikou a Beverly Hills.
Přestože je tato oblast kousek od většiny hotelů, které doporučujeme, stojí za to výlet. V nejlepších obchodech L.A. najdou i ti nejselektivnější milovníci vína hodné doplňky do svých sbírek.
Nápojový sklad Bristolské farmy Sklepy u krbu Greenblatt's Delicatessen And Fine Wine Shop Likéry společnosti John & Pete Los Angeles Wine Co. Wally je
4935 McConnell Ave., Unit # 21, Los Angeles (310) 306-2822
Tento obrovský obchod v průmyslovém parku West LA se opravdu podobá skladišti s kartonovými pouzdry naskládanými na cementové podlaze a lahvemi na kovových policích. Je zde více než 300 domácích i dovážených piv, 100 skotských vín a rozmanitý výběr vín, zejména z Kalifornie a Piemontu. Ceny jsou vynikající u řady špičkových stáčení, jako je šampaňské Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne 1995 (90 USD) a Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 2000 (104 USD).
9039 Beverly Blvd., West Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
Tento špičkový obchod s potravinami a potravinami pro gurmány to myslí s vínem vážně, s 1 500 výběry na místě Sunset Boulevard a 1 200 v obchodě Beverly Boulevard. Přibližně polovina nabídek je z Kalifornie, většina ze Francie. Foodies si pochutná zejména na pobočce Beverly Boulevard s lákavým sortimentem 300 sýrů, olivovým barem a řadou čerstvě upečeného chleba.
1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
Fireside připomíná rohového kupce, s úzkými uličkami a lahvemi stlačenými na policích. Podporuje širokou škálu domácích i mezinárodních vín (včetně více než 80 nabídek ve formátu 375 ml) s impozantním výběrem skotské a koňakové. Ceny jsou obecně přiměřené, ať už na spodním konci (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 za 9 $), nebo ve více řídkém vzduchu (135 $ za Gaja Barbaresco 1996).
8017 Sunset Blvd., West Hollywood (323) 656-0606
Společnost Greenblatt, založená v roce 1926, je oblíbeným lahůdkářským posezením a vynikajícím obchodem s vínem. Výběr není encyklopedický, ale existuje vzrušující sortiment starších rarit spolu s množstvím lihovin a vysoce kvalitních aktuálních verzí. Ceny jsou přiměřené a očekávejte několik překvapení, například vynikající Château Guiraud Sauternes 1990 za 70 $ nebo Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 za 18 $.
621 N. La Cienega Blvd., West Hollywood (323) 655-5497
Nevadí její podobnost s 7-Eleven. Tento obchod v západním Hollywoodu má vynikající výběr, zejména malých kalifornských nemovitostí, jako je Crocker & Starr (údolí Cabernet Franc Napa 1999 za 35 $) a Turley Zinfandel (šest stáčení z ročníku 2000). Milovníci přístavů najdou některé klasiky, například Fonseca 1970 za 230 $.
4935 McConnell Ave, Unit # 8, Los Angeles (800) 854-8466
Nízké ceny whiplash zde ospravedlňují výlet. Služba je přátelská v této operaci bez ozdůbek, kde jsou kartonové kufry přeplněné na užitkových stolech a naskládány na cementovou podlahu. Inventář se mění každý měsíc, což lze očekávat při skvělých nabídkách vín, jako je Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 za 60 $ nebo Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 za 45 $.
2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
Tento špičkový prodejce by vypadal jako doma na Upper East Side v New Yorku. Výběr klasifikovaných Bordeaux je vynikající, stejně jako rozmanitost burgundských vín, šampaňského tète de cuvée a předních kalifornských statků. Milovníci italských vín zde najdou nepřeberné množství lahví v Piemontu a Brunellu. Wally vyniká především v klasických regionech s vysokým profilem, ale příležitostně se otevírají oči, jako je Chateau Musar Libanon z roku 1978 (190 $). Vynikající sýrový pult má 50 možností, většinou z Francie a Itálie.