Pokud si svá svatební vína kupujete sami, pak jste již udělali nejchytřejší krok vpřed tím, že jste se dostatečně starali a zjistili více!
Zjistěte, jaká vína nejlépe fungují na událostech, jako jsou svatby, a kolik vína máte po ruce. Víno doplňuje svatbu, takže je skvělý nápad najít to pravé pro vás.
Průvodce nákupem svatebních vín
Každá svatba má rozpočet, ať už je to 3 000 $ nebo 300 000 $. Určete, kolik tekutého vína budete potřebovat, a poté můžete zjistit, kolik utratit za láhev.
Kolik vína koupit na svatbu
Vezměte počet hostů a vydělte 2,15, kolik lahví si můžete koupit.
kalorie ve 3 sklenicích červeného vína
Řekněme, že na svatbě bude 100 hostů. Pokud vydělíte počet hostů 2,15, měli byste očekávat, že na akci dostanete zhruba 46 lahví vína. Ujistěte se, že když objednáváte zaokrouhlit nahoru podle případu. Jen abyste věděli, že to funguje u všech druhů událostí.
Pro 100 hostů bude víno v ceně 15 $ / láhev stát pouze 700 $ (15 x 46 lahví). Porovnáte-li toto číslo s typickým rozpočtem svatební kytice, je to velmi rozumné! Budete si muset položit otázku: co je důležitější: dobré víno nebo krásné květiny? To je zcela na vás.
Nejlepší nástroje pro víno
Od začátečníka až po profesionála jsou správné vinařské nástroje zárukou toho nejlepšího pití.
Kupuj teď- Podzimní, zimní a jarní svatby Lidé mají tendenci pít více červeného vína na vnitřních svatbách na podzim, v zimě a na jaře. Zvažte směs asi 50% červeného vína pro tento typ svatby.
- Letní a venkovní svatby V horkých dnech budou lidé pít více bílého vína. Zvažte směs 30% každého ze všech 3 stylů vína. Můžete také přemýšlet o servírování rosé, zvláště pokud podáváte ryby nebo mořské plody.
Kolik vína za přípitek šampaňským?
Rozdělte počet hostů o 7 až 9 (7 pro fanatiky sektu a 9 pro standardní). To by vám mělo dát dostatek sektu, abyste každému na toast nalili půl sklenice bublin.
nejlepší levné bílé víno k vaření
Jaký druh vín si mám koupit?
K přípitku bude sekt, ale zbytek vína je na vás! Zvažte následující:
- Kdo se účastní (nepijící, mladí lidé, starší příbuzní)
- Pokud podáváte na večeři bohatá masa, zvažte plné červené víno
- Pokud podáváte ryby jako hlavní, zvažte výběr rosé nebo světle červené víno jako vaši „červenou“ možnost
- Přemýšlejte o roční době a denní době a tématu (černá kravata, neformální, tropická.)
Červené víno
Červené víno je klasickým oblíbeným davem a bude představovat přibližně 50–60% nákupu svatebního vína. Je to jedno z vín, kde, pokud zjistíte, že vám zbylo hodně, pak si ho můžete jen uložit a užít si ho po svatbě. Výběr dokonalého červeného vína „potěšení z davu“ je velká zábava. Tady je to, co doporučujeme.
Nakupte za svůj rozpočet 5 potenciálních vín a ochutnejte svá svatební vína s přáteli. Pak hlasujte pro své oblíbené!
Možnosti červeného vína 10–15 $Podívejte se na rozvíjející se vinařské oblasti, jako je Chile, Jižní Afrika, Argentina, Portugalsko, Španělsko a Austrálie, kde najdete možnosti kvality v tomto cenovém rozpětí. Přemýšlejte o alternativách ke klasickým odrůdám, jako je Cabernet Sauvignon, jako je Nero d’Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional a Monastrell, abyste získali více peněz za své peníze.
Dozvědět se o Úžasné regiony s hodnotami pro vína do 15 $
Možnosti červeného vína v hodnotě 15–20 $
V této cenové kategorii si můžete koupit jakoukoli odrůdu, která se vám líbí. Přesto zvažte rozvoj vinařských oblastí (uvedených výše), abyste našli kvalitnější vína. Pokud hledáte příznivce davu, sledujte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Malbec.
Možnosti červeného vína ve výši 20–30 $
V této řadě lze snadno najít vysoce kvalitní americká vína. Můžete začít hledat vážnou úroveň Reservy Tempranillo z Rioje , Chianti, Super-toskánci a stará vína z jižních částí Francie (například Corbieres nebo Côte du Rhône). Všechna tato vína budou lahodná, takže se zaměřte na téma!
30 $ a více
Vyberte si vína ze svých oblíbených regionů a pečlivě o nich přemýšlejte jak bude jídlo odpovídat s vínem.
Víno se šampaňským
Jak důležitý je přípitek šampaňským, většina lidí nepije víc než půl sklenice sektu. Pokud tedy všichni vaši svatební hosté nejsou bonafští honiči se šampaňským, nemusíte toho tolik kupovat. Potřebujete jen tolik, abyste naplnili sklenice do poloviny asi 1 láhve na 8-10 lidí. Využijte svůj zbývající rozpočet a dovolte si vína vyšší kvality!
deset nejlepších vín na světě
- Pokud se toast stane během dne nebo venku, zvažte získání aromatických prskavek, jako je Prosecco, Cava nebo šumivé Rosé.
- Pokud se přípitek koná v noci nebo uvnitř, podívejte se na bohatší sektová vína, jako je Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, italské Metodo Classico nebo klasické francouzské šampaňské.
Učit se Zvládněte přípitek šampaňským
Bílý
Pokud nejste zloduchem pro odvážný, máslový, dubový Chardonnay, mohlo by být moudré zvolit lehčí a kořenitější bílé víno, protože je snazší je spojit se všemi styly jídel a lepší kvalitou za cenu.
Zesty White WinesPodívejte se na bílá vína jako Sauvignon Blanc, Vinho Verde, neotevřený Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigio. Tato vína potěší váš dav a jsou vhodná zejména pro letní svatby.
Odvážnější dubová bílá vína
Pro klasickou volbu s nízkým rozpočtem vyhledejte dubovou Chardonnay z Chile nebo Španělska za skvělou cenu. Jinak existují úžasné Chardonnays z Hunter Valley Australia a Sonoma, které vás rozesmějí.
Letní svatby milují suché Rosé
Dry Rosé je jednou z nejrychleji rostoucích kategorií nákupu vína po USA. Je to skvělá volba, pokud je vaším hlavním vchodem losos nebo pokud máte recepci formou bufetu, která je přátelská k mořským plodům. Růžová vína se navíc hodí k široké škále kuchyní, včetně mexické, indické, sushi a thajské.