Viognier

Nápoje


vee-own-yay

Bohaté, olejovité bílé víno, které pochází ze severní Rhôny a rychle si získává popularitu v Kalifornii, Austrálii i mimo ni. Vína často stárnou v dubu, aby dodávali bohatství podobné chardonnay.

Primární příchutě

  • Mandarinka
  • Broskev
  • Mango
  • Zimolez
  • Růže

Ochutnejte profil



jak výkrm je červené víno
Suchý

Střední tělo

Žádné taniny

Středně nízká kyselost

13,5–15% ABV

jak velký je litr

Zacházení


  • SLOUŽIT
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TYP SKLA
    Bílý

  • DECANTNÍ
    Nedělej

  • SKLEP
    3–5 let

Párování potravin

Víno nejlépe kombinované s jemným masem nebo lasturami, které jsou ochucené dušeným ovocem, mandlemi, citrusy nebo aromatickými bylinkami (například thajská bazalka nebo estragon).