Víno setkává sesterstvo

Nápoje

'Mám pocit, že jsem vyšel z lůna jako podnikatel,' říká Shayla Varnado se smíchem. Když se tedy Varnardo zamiloval do vína, spatřila příležitosti na podporu vinařského průmyslu a zároveň se stala ovlivňující sociální sítí a vytvořila bezpečný prostor pro černé ženy, aby se o víně dozvěděly.

Varnado se sídlem v Richmondu ve státě VA říká, že začala toužit po komunitě, když pracovala ve firemní Americe. 'Nikdy jsem neměl pocit, že bych měl kruh, víš, lidi, kteří mě dostali.' V posledním desetiletí působila jako samostatná obchodní trenérka a v roce 2016 založila Black Girls Wine (BGW), platformu pro černé ženy, která se spojuje a zapojuje se do společné lásky k vínu, včetně populární týdenní online show s názvem Wine Down Živé, které Varnado hostí. V roce 2019 založila společnost Black Girls Wine Society (BGWS), skupinu pouze pro členy se stovkami členů a kapitol po celé zemi.



Varnado hovořila s hlavní redaktorkou MaryAnn Worobiec o tom, jak byla inspirována k založení skupiny a jak může vinařský průmysl lépe oslovit barevné ženy.

Wine Spectator: Jak BGW a BGWS začaly a jak se vyvinuly?
Shayla Varnado: Přišel jsem do vinařského průmyslu s touhou vytvořit komunitu - někde, kde by se ženy mohly shromažďovat a dát si víno společně a cítit se pohodlně. Žádný z mých přátel nebyl na víno tak, jako já. Chodil bych na tyto vinařské akce a byl bych jako jeden z pěti černochů, kteří se procházeli v moři všech ostatních. Byl jsem rád, že kolem toho musí existovat komunita, abychom se také mohli cítit dobře.

To byl vždy můj plán, který začal v roce 2016 a projevil se v roce 2019 BGWS. Prvních pár let jsem pořádal vinařské akce a dělal zážitky. V roce 2019 jsem vytvořil Black Girls Wine Retreat - každoroční událost, a šlo to opravdu dobře.

Společnost měla původně nabízet akce tváří v tvář. Už jsem se chystal udělat virtuální členství, protože si uvědomuji, že jsou místa, kde nemá smysl mít kapitolu - možná nemáte velký přístup do vinařství nebo vináren. COVID-19, zlato, zrychli to! [Smích]. Nyní tedy jde o úplně jiný svět vytváření online zážitků - partnerství s vinaři a vinařskými profesionály za účelem poskytování těchto zážitků online, takže naši členové stále získávají svou hodnotu a stále získávají přístup.

Jak se organizace neustále rozrůstá, uvědomuji si, že musím přidat další. To byla zábavná součást cesty. Dobře, nemůžeme udělat jednu cestu do Napa, možná musíme udělat čtyři, protože máme tolik lidí. Je to vzrušující!

Jsem v sorority. Jsem v Alpha Kappa Alpha, první černé sorority, jaké kdy byly založeny. Vím, jak intenzivní to bylo - tajemství a vzrušení z toho, ale jakmile se do toho dostanete, je to takové sesterstvo. Poskytuje okamžité spojení a vztah, a tak chci, aby se BGWS cítila.

WS: Máte představu o tom, kde jsou vaši členové v zemi?
SV: Byl jsem chytrý a položil jsem tuto otázku [smích]. Všichni skončili! A když to řeknu znovu, je to spousta lidí, kteří budou muset být virtuální - protože tam momentálně nemáme kapitoly. Jsem opravdu vzrušený. Naše kapitola v Atlantě je největší. Ale potřebujeme více lidí ve více městech.

Stříbrná podšívka v COVID-19 pro mé podnikání spočívá v tom, že mě přinutila pohybovat se a jednat rychle. Protože jsem to udělal, dá mi to příležitost poskytnout tento prostor. Máme spoustu partnerů.

WS: Pokud jde o partnery, pracujete s vinařstvími ve vlastnictví Black?
SV: Pracuji se všemi vinařstvími. Pracuji s každým. Vím, že vinařství je malá firma. Když členům společnosti nabídnete slevu, budete uvedeni jako partner, představíme vaše vína a naši členové s vámi budou moci nakupovat. A věc je, že naši členové mají víno opravdu rádi. Tyto dámy, kupují.

Mým cílem je tímto způsobem podporovat průmysl. Pokud budeme kupovat víno, kupujme vína od lidí, kteří s námi spolupracují.

WS: Vyvinuli se vůbec věci? Když jdete na vinařské akce, vidíte více barevných lidí?
SV: Nedělej.

Je to legrační, právě jsem šel na [vinařský festival] a všechny černé lidi tam - poznal jsem je. To bylo nás všech asi 10. Byly tam stovky lidí. Stále je to tak.

Jedna věc, kterou si myslím, že BGW dělá, je to, že otevírá dveře, aby se lidé dokonce cítili pohodlněji, když se budou ptát na víno. Historicky jsme ani nenabízeli víno. Když jsme se vrátili do otrockých dnů, nabídli nám zbytky z večeře - víno do toho nebylo zahrnuto. Myslím, že to, co BGW dělá, je otevření této konverzace pro lidi. Dokonce přimět lidi, aby se začali zajímat o víno a průmysl a byli schopni klást otázky.

Přesto tak často lidé ani nenabízejí černochy.

WS: Bylo by příjemnější, kdyby byl marketing inkluzivnější?
SV: Rozhodně! Jednu věc, kterou slyším lidi říkat po celou dobu, je, že miluji vaše [účty sociálních médií], protože vidím elegantní, krásné černé ženy pijící víno. Protože pokud Google „Ženy pijí víno“, nedostanete ani žádné černé ženy.

WS: Jak mohou být média pro víno příjemnější?
SV: Myslím, že je to všechno o inkluzivitě - nejen o vaší reklamě. Pokud někdo dělá reklamu, zeptejte se: „Proč na tomto obrázku nejsou žádní černoši?“ Ale kromě toho buďte inkluzivní a zvažte životní styl. Mohlo by se mi opravdu líbit víno, ale vyrostl jsem na poslechu, řekněme jazzu a blues. Možná představovat zápis s jazzem, blues a vínem. Marcus Johnson je jazzový hudebník, který má své vlastní víno. Vytvořil si vlastní víno, protože jeho publikem byly většinou ženy. Jak se všechno vyvinulo, dělá spoustu jazzových a vinařských akcí. Ale to na většině vinařství nevidíte. Obvykle je to hudba, o které jsem v životě neslyšel.

Přijde na to: Víno je životní styl. Ale když vezmete v úvahu životní styl vína s člověkem, musíte se podívat na to, o koho jde, a na to, jak víno hraje roli v jeho životě. Myslím, že je důležité vyprávět o tom příběhu více. Protože tak dlouho jsme historicky viděli pouze to, co se děje pouze v jedné části odvětví.

To, co chcete udělat, je vyprávět příběh o tom, jak to vypadá, když barevní lidé začlení víno do své životní zkušenosti

WS: Slyšel jsem od některých milovníků černého vína, že když vejdou do vinotéky, předpokládá se, že mají rádi jen sladké víno.
SV: Po celou dobu.

WS: Máte na to nějaké dobré odpovědi?
SV: Jen se rád ptám. 'Ach, víš, jak se to dělá?' Můžeš mi říct víc? “ A pak, když odpověděli a zmínil jsem, že jsem byl nedávno ve vinařství - rád reaguji a vyprávím příběh, a pak vidím „aha“. Nepředpokládejte, že protože jsem černý, mám rád jen sladké víno.

Největší problém je: Jak se může vyvíjet chutě černých lidí, pokud je [sladké víno] vše, co jste jim kdy nabídli?

Myslím, že každý z nás začíná dělat tu práci, a myslím, že je zajímavá jedna věc, že ​​se mě lidé vždy ptají: No, Black Girls Wine, co tě přimělo začít? A moje otázka zní: Když vejdete do obchodu s vínem, uvidíte někdy na zdi černochy? Vidíte je někdy v reklamách? Kdy jste naposledy šli na festival vín? Neviděl jste tam více než 20 černochů. Je mi jedno, jestli tam bylo 500 lidí - nikdy neuvidíte více než 20.

A to proto, že není na trhu. Nikdy jsem neviděl nic o vinařských slavnostech Podstata nebo Eben časopis. Jak budu vědět, že mám jít? Protože to čtu. Existuje tolik digitálních prodejen - na nich nikdy nevidím reklamy na vína. Opět, jak to budu vědět?

WS: Máte pocit, že seznamy vinařství vlastněných Blackem jsou užitečné?
SV: Myslím, že je to užitečné, protože si myslím, že to lidé prostě nevědí. A nemyslím si, že o tom lidé přemýšlejí. Moje show včera v noci jsem představoval několik černých podniků a každý měsíc budu dělat černou obchodní epizodu.

Kdybych o tom lidem neřekl, jak by to lidé věděli? Myslím, že seznamy jsou opravdu důležité, protože nyní začínáme objevovat více lidí.

kde je napa valley v kalifornii mapě

WS: Cokoli jiného, ​​na co si myslíte, že může vinařský průmysl udělat, aby se zlepšil?
SV: Myslím si, že je opravdu důležité, abychom při rozesílání pozvánek začali přemýšlet o tom, kdo je u stolu a kdo je součástí konverzace. Pokud zvete pět lidí, kteří vypadají jako vy, pozvěte pět lidí, kteří vypadají jako já.

Můžete pozvat pět lidí, kteří vypadají jako vy, a nikdo z nich nebude stejný. A totéž se stane, když pozvete pět lidí, kteří vypadají jako já. Důležité je zajistit rovnováhu v konverzaci, rovnováhu ve vyprávění příběhů, rovnováhu ve zkušenostech, které sdílíme, a to, co nabízíme.

WS: Co dnes piješ?
SV: Pil jsem hodně rosé. Nedávno jsem měl opravdu skvělý Zinfandel, takže teď mám tři nebo čtyři další, které zkusím příští týden. Může to být moje nová oblíbená červená. Moje chuť je spíše na kalifornská vína. Také se mi líbí dobrý Oregon Pinot.

WS: Chcete ještě něco vědět o BGW nebo BGWS?
SV: Jsme přátelská komunita. Ano, společnost je vytvořena pro černé ženy. Ale všichni si užíváme. Jsem vždy ochotný a otevřený spolupráci se všemi vinařskými profesionály a vinaři. Rád sdílím příběhy. A vím, že je to něco, co si moje publikum opravdu užívá.

Je to v pořádku - pokud chcete vyprávět příběh, promluvte si se mnou. Nepijeme zde pouze černé víno ... jen pijeme víno!