Dívali jste se někdy tupě dolů uličkou na víno? zdroj
Pokud obvykle hledáte víno ve vinařské oblasti pod 20 $ (a možná blíže 10 $), jaká vína jsou v této cenové kategorii dobrá? Bývalo to, že jste si mohli vyzvednout láhev Chateau Lynch-Bages (4. růstový Bordeaux) nebo Ridge Zinfandel za méně než 20 $, ale ty dny jsou pryč. Není třeba plakat, v bloku jsou nějaké nové děti, které nabízejí nákupy vína v polovině týdne. Chcete se seznámit s tím, kde se skrývají všechny skvělé hodnoty vína?
červené víno, které dobře stárne
12 triků k nalezení nejlepšího levného vína
Zde je několik inspirací, které byste měli mít na paměti, až se příště ocitnete tupě hledící na uličku s vínem. Zlepšete se při hledání nejlepších levných vín.
Tipy pro lepší kvalitu levného červeného vína
kalorií v 6 oz bílém víně
-
Skvělý levný Pinot Noir
Můžete najít skvělé Pinot Noir pod 20 $ z regionu Languedoc-Roussillon ve Francii, regionu Patagonie v Argentině az Chile. Občas se z Central Otago na Novém Zélandu objeví skvělý Pinot Noir pod 20 $.
-
Midweek 'Champagne'
Kopání a francouzsky Hořící lze najít od 10 do 17 $. Oba jsou vyráběny pomocí přesně stejnou techniku jako šampaňské.
-
Milujete Cabernet?
Argentina, Chile, Jižní Afrika a Portugalsko nabízejí super hodnoty. Vyzkoušejte Cabernet Sauvignon z těchto regionů, nebo v případě Portugalska suché červené víno Douro (s některými hrozny Touriga Nacional a Touriga Franca). Skvělou kabinu můžete také vyhledat v regionech „Under the Radar“ v tipu č. 5
-
Toskánsko s rozpočtem?
Hodnoty italského vína najdete v jižní Itálii a na Sicílii. Prozkoumejte jihotalianské vinařské oblasti včetně Umbrie, Sicílie a Apulie.
-
Pod radarem Tučné červené
Podívejte se na méně známé podoblasti Kalifornie, které jsou skvělé pro hodnoty odvážných červených vín. Jako výchozí bod sledujte oči Lodi, Lake, Amador a Santa Barbara.
-
Tajemství Rioje
(také španělsky Tempranillo) Jen abyste věděli, že Reserva Rioja pod 20 $ je bláznivě dobrý obchod. Na druhou stranu, Crianza Rioja za 20 $ není tak dobrý obchod. Chcete-li vědět, co hledat, dozvíte se více o Klasifikační systém Rioja . Pokud nemůžete najít skvělou Reservu, vyzvedněte si láhev Ribera del Duero (také španělská Tempranillo)
-
Backdoor do Bordeaux
Bordeaux má hodně nadsazených cen kvůli Systém klasifikace růstu , tak hledejte vedlejší projekty špičkových producentů. Existuje značka Clarendelle pod značkou Château Haut-Brion, Christian Moueix vyrábí skvěle oceňovaná pravobřežní vína z Bordeaux pod svým jménem a Jean-Michel Cazes z Château Lynch-Bages má velmi cennou nemovitost zvanou Villa Bel-Air.
Tipy pro lepší kvalitu levného bílého vína
-
Najděte hodnoty Chardonnay
Podívejte se na pobřežní oblasti v Kalifornii, jako je centrální pobřeží, severní pobřeží, pobřeží Sonoma, Monterey a údolí Eda. Vyzkoušejte Chardonnay z Chile. Prozkoumejte také region Languedoc-Roussillon na jihu Francie a region Macconais v Burgundsku. Většina z těchto regionů má bohatství vynikajících Chardonnay pod 20 $.
-
Zkuste suchý rizling
Ryzlink rýnský je dnes podhodnocen a mnoho z nich je vyrobeno v suchém stylu. Suché rizlingy jsou vynikající a osvěžující způsobem podobným Pinot Grigio. Stát Washington, stát New York a Alsasko produkují některé vynikající příklady od 7 do 15 USD.
-
Sladká vína jsou horká
Vyzkoušejte Chenin Blanc a Moscato. Chenin Blanc je lehké květinové bílé víno s nádechem sladkosti. Mnoho amerických Chenin Blanc je pod 10 $ a pokud dáváte přednost suché verzi, zkuste jednu z Jižní Afriky.
-
Více Moscato prosím
Říká se, že existuje přebytek Moscata, který se chystá vstoupit na trh z Kalifornie, což pravděpodobně sníží ceny z jiných skvělých vinařských oblastí Muscat, včetně portugalského Moscatel a italského Moscato d’Asti. Uspořádejte večírek s konfetami!
-
Tip na pikantní bílá vína
Existuje mnoho úžasných pikantních bílých vín kolem 10 $ z Řecka, Rumunska, Makedonie, Gruzie, Maďarska a Rakouska. Pokud nemůžete získat žádné informace o víně, je obecně bezpečné předpokládat, že láhev s nízkým ramenem bude bohatší styl a láhev s vysokým ramenem bude světlejší a pikantnější styl (v rozmezí 10 USD).