Dokonce i podle standardů elitní svatyně s třemi michelinskými hvězdami pro dobré jídlo jsou hosté hotelu Inn at Little Washington zdvořilí. Nemluvili hlasitě a nepřetržitě, nikdy nezklamali servery, nenapadlo by jim poslat zpět jídlo nebo víno. Nedrží toaletu, nepohybují se, neblikají, nedýchají nebo nepociťují smutek nebo bolest ... protože první hosté, kteří dlouhodobě obývají jídelnu Divák na víno Vítěz Grand Award v osadě ve Washingtonu ve Va., po jejím vypnutí COVID-19, jsou figuríny.
můžete poslat víno do Tennessee?
Když restaurace se znovu otevře 29. května , bude dodržovat 50% omezení kapacity státu - pro živé lidi. Ale stoly budou plné a figuríny, které jsou oblečeny do elegantního oblečení ze 40. let, jsou připraveny k hostinám. 'Všechno to vyšlo z nutnosti vytvořit prostor mezi stoly,' řekl šéfkuchař Patrick O'Connell vysvětlil Unfiltered. Povaha místnosti a výzdoby způsobila, že odstraňování stolů bylo logicky nepohodlné, “takže myšlenka umístit okouzlující figuríny na každý druhý stůl nám problém dokonale vyřešila. Dalo nám to velmi plně vypadající jídelnu. I když byste měli přijet a být na chvíli jedinou stranou, máte pocit, že nejste sami. “
O’Connell a jeho tým vyrazili na tento projekt a spolupracovali s divadelní společností, aby nejen navrhli kostýmy pro figuríny, ale také pro ně vytvořili příběh. '[Figuríny] tam nesedí jen jako figuríny, ale vytvářejí malý příběh,' řekl O’Connell. 'Jeden muž navrhuje svou přítelkyni na ohnutém koleni a vypadá velmi překvapeně.' Ostatní se snaží přijít na to, co se u toho stolu děje, a zahledí se. Všichni pijí víno. A to umožňuje našemu číšníkovi hrát a trochu s nimi komunikovat, počkat na ně a doplnit jejich víno. “
Co pijí figuríny, zeptali jsme se jako novináři. 'Pijí dobré věci,' ujistil nás O'Connell.
Mají figuríny jména? 'Právě začínají rozvíjet osobnosti, které nás povedou k vytváření jmen, která jsou pro ně ideální,' řekl O'Connell. „Když byli přivedeni do našeho vesmíru, ožili a vypadají velmi doma. Takže když sedíte v místnosti, zvláště poté, co jste si dali sklenku vína, už necítíte, že nejsou skutečné. “
Zatímco O'Connell a jeho tým trpělivě čekají na opětovné otevření restaurace, baví se se svými nově nalezenými přáteli. 'Protože se nudíme, zasekli jsme několik členů našeho personálu, kteří vypadají, že by mohli projít jako figurína [v místnosti], a seskupili je do skutečných figurín a nechali jsme je v klidu.' To je obzvláště zábavné a nelze říct, kdo je a kdo není [člověk], “poznamenal O’Connell.
Podle O'Connella masoví hosté netrpělivě očekávají příležitost setkat se a vyfotit se s figurínami (dabujeme to #ManniSelfie). 'Úžasná věc je počet lidí, kteří zde chtějí být, premiérou ', jak tomu říkají, a kteří chtějí vidět figuríny.'
Co se ale stane s figurínami, jakmile bude možné obnovit 100% kapacitu v jídelně? 'Máme do nich značné investice,' řekl O'Connell. 'Nikdy neodejdou!' Ale vždy jsem je chtěl mít na všech balkonech na našich budovách po městě, mávat nebo si dát jen čaj nebo něco podobného. “
'Rád vytvářím důvody, aby lidé vzhlíželi.' Protože jako lidé jsme tak soustředěni dolů, jak se zdá. “
Užijte si nefiltrované? To nejlepší ze sortimentu nápojů Unfiltered v popkultuře nyní můžete doručovat přímo do vaší schránky každý druhý týden! Přihlásit se nyní dostávejte nefiltrovaný e-mailový zpravodaj s nejnovějšími informacemi o tom, jak víno protíná film, televizi, hudbu, sport, politiku atd.