Muži a ženy se liší - to jste asi věděli - a to je pravda, pokud jde o víno a zdraví. Alkohol působí na ženy odlišně než na muže, od prvního popíjení přes metabolismus až po uzdravení. To znamená, že je důležité, aby ženy pochopily, jak alkohol ovlivňuje jejich těla.
Tady, Divák na víno zkoumá jedinečné zdravotní výhody a rizika pro ženy, které pijí víno, včetně nedávného výzkumu a příspěvků odborníků v oboru.
Dámy, tohle je pro vás.
Ženy zpracovávají alkohol odlišně
Myslíte si, že můžete jít na drink s mužem, který sedí vedle vás v baru? Přemýšlejte znovu. Existuje důvod, proč U.S.D.A. Pokyny týkající se výživy doporučují až dva nápoje denně pro muže a pouze jeden pro ženy, a to nejen proto, že muži jsou obecně větší než ženy (i když to pomáhá).
Pokud jde o složení těla, ženy mají tendenci mít méně vody v těle než muži, a protože alkohol je vysoce rozpustný ve vodě, je to jeden z důvodů, proč mají ženy vyšší obsah alkoholu v krvi (BAC) než muži i po konzumaci stejného množství.
Když konzumujeme alkohol, odbourává se v žaludku enzymem zvaným alkohol dehydrogenáza (ADH). Podle ženské zdravotní expertky Dr. Jennifer Widerové nemají ženy tolik aktivity ADH jako muži, takže nejsou schopny zpracovat tolik alkoholu, než vstoupí do krve. To také vede k vyššímu BAC než u mužů, což znamená, že ženy obecně rostou rychleji pod vlivem alkoholu.
ovocné červené víno pro začátečníky
Širší říká, že estrogen, primární ženský pohlavní hormon, potlačuje proces, který vede k produkci ADH. Jakmile ženy zasáhnou menopauzu a produkce estrogenu klesá, zdá se, že toto potlačení ustupuje. Jak žena stárne, způsob, jakým metabolizuje alkohol, se podobá způsobu, jakým muži.
Obavy o zdraví
Je fakt, že ženy čelí různým zdravotním problémům, pokud jde o alkohol. U mnoha žen je jednou z nejvýznamnějších oblastí obav zvýšené riziko vzniku rakoviny. V roce 2009, a velká studie publikovaná v Journal of the National Cancer Institute zkoumala výskyt rakoviny u více než 1,28 milionu žen ve Velké Británii a porovnávala tyto míry u týdenních návyků pití. Zjistili, že jakákoli úroveň konzumace alkoholu souvisí s vyšším rizikem určitých druhů rakoviny - rakoviny hltanu, jícnu, hrtanu, konečníku, jater a prsou - a že riziko se u každého pití denně zvyšuje.
Několik vědců však hovořilo o široké škále omezení ve studii - včetně nedostatečné rozmanitosti metod sběru dat a toho, že vědci nezohledňují pitné návyky, nejen konzumované množství. Mnozí požadovali další studium tohoto tématu.
Dnes je nejčastějším problémem rakoviny u žen, které pijí rakovina prsu , nejběžnější forma rakoviny pro americké ženy, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Přesto stále existuje hodně zmatku o tom, jak vztah ve skutečnosti funguje, se většina odborníků shoduje, že konzumace více než jednoho nápoje denně zvyšuje toto riziko. Kromě zabránění nadměrné spotřebě doporučuje Americká rakovinová společnost ženám pravidelně cvičit a udržovat zdravou váhu za účelem zmírnění tohoto rizika.
Kolorektální karcinom, třetí nejčastější rakovina u žen, byl také spojován s alkoholem - ačkoli to také prokázaly četné studie umírněná konzumace vína může skutečně pomoci bojovat proti tomu.
Další obavou žen v souvislosti s alkoholem je to, jak by alkohol mohl ovlivnit jejich reprodukční zdraví. Zatímco probíhající debata o alkoholu a těhotenství má tendenci ukrást reflektor, pozornost si zaslouží i další aspekty.
citáty o víně a věku
Několik studií zkoumalo dopad alkoholu na plodnost a zjištění mnoha z nich, která byla neprůkazná nebo rozporuplná. Jedna z nejnovějších studií publikovaných v BMJ v roce 2016 se pokusil zmatek zmírnit a zjistil, že má jeden až sedm nápojů týdně nemělo žádný vliv na schopnost ženy otěhotnět . Vědci však zjistili, že 14 nebo více porcí snížilo pravděpodobnost otěhotnění o 18 procent ve srovnání s žádnou konzumací alkoholu.
Samozřejmě existují i výhrady. Nejprve je důležité podívat se také na pitné návyky otce - koneckonců obvykle trvá výroba dítěte dvě. Zatímco nadměrné pití může negativně ovlivnit schopnost muže otěhotnět, umírněnou konzumaci vína může skutečně posílit spermie .
Něco jiného, co je třeba mít na paměti: Aby se zmírnilo riziko syndromu fetálního alkoholu, mnoho lékařů doporučuje, aby se ženy, které se snaží otěhotnět, alkoholu úplně vyhnuly, protože ženy mohou být těhotné několik týdnů, než o tom vědí.
Dalším zdravotním rizikem specifickým pro pohlaví u žen je zvýšená pravděpodobnost vzniku zánětu jater. „Neznáme 100% důvod, proč,“ řekl Wider a poznamenal, že i když jsou ve výzkumu zaznamenány rozdíly mezi muži a ženami, nejsou často studovány do hloubky. 'Může to být proto, že hladina alkoholu v krvi je u žen vyšší, protože prochází játry.' Vzhledem k mnoha studie spojující umírněnou konzumaci vína se zlepšeným zdravím jater by byly prospěšné studie zaměřené na konkrétní pohlaví.
Podle Widera by žádný z těchto problémů neměl vést k tomu, aby ženy milující víno své brýle nadobro odložily, ale spíše by měly přimět ženy přemýšlet o roli vína v jejich celkovém zdraví. „Zpráva o tom, že si vezmeme domů, je, že pokud jde o pití stejného množství alkoholu, musíme být z hlediska pohlaví opatrnější než muži,“ řekla. 'Moderování je klíčové, pokud jde o to všechno.'
Výhody zdraví
Naproti tomu četné studie ukázaly, že víno nabízí specifické výhody i pro ženy. Například osteoporóza, stav, kdy kosti zeslábnou a křehnou, je častější u žen, zejména u žen po menopauze, než u mužů. Naštěstí to ukázalo několik studií mírná konzumace alkoholu zvyšuje hustotu kostí u žen . Podle dr. Sherry Rossové, ženské zdravotní expertky a autorky populární knihy She-ology , mohlo by to být proto, že alkohol může zvýšit hladinu estrogenu, což je klíčem k ochraně před úbytkem kostní hmoty.
U žen se zánětlivými stavy, jako je artritida, se ukázalo, že mírná konzumace alkoholu poskytuje úlevu. V roce 2012, švédská studie uvedli, že u žen, které vypily více než tři sklenice alkoholu týdně, byla o 37 procent nižší pravděpodobnost rozvoje revmatoidní artritidy než u žen, které nepijí, zatímco ženy, které vypily jednu nebo dvě sklenice týdně, vykazovaly o 14 procent nižší riziko. Další studie , publikovaný v roce 2010 z University of Sheffield UK, zjistil, že u nepijících je čtyřikrát vyšší pravděpodobnost vzniku artritidy než u lidí, kteří pravidelně pijí alkohol u pacientů s touto chorobou, kteří pili, byly úrovně zánětu nižší.
Ačkoli žádná z těchto studií nebyla specifická pro alkohol, věřilo se, že víno - zejména červené víno - by mohlo nabídnout nejvíce protizánětlivé výhody, a to hlavně díky resveratrol a další antioxidanty.
Resveratrol konkrétně prokázal potenciál pomoci ženám se syndromem polycystických vaječníků (PCOS), který způsobuje, že ženy produkují zvýšené hladiny hormonů, jako je testosteron, což může přispět k neplodnosti, přibývání na váze a menstruačním nepravidelnostem. Studie z roku 2016 testoval účinky doplňků resveratrolu na ženy s PCOS a zjistil, že ženy, které doplňky užívaly, vykazovaly nižší hladinu testosteronu než ženy, kterým bylo podáváno placebo.
Zdraví srdce je další oblastí, ve které víno svítí, a nyní si možná více než kdy jindy ženy musí být vědomy výhod: Jakmile je tato choroba považována za „nemoc člověka“, je podle USA hlavní příčinou úmrtí žen v USA. CDC. V roce 2015 studie několika institucí, včetně Indiana University a Harvard School of Public Health, zjistila, že ženy, které dodržovaly šest zdravých návyků, z nichž jedním bylo umírněné pití, byly výrazně menší pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění .
Další studie z roku 2015 zjistila, že ve srovnání s abstinenty měly ženy, které pil mírně, a snížené riziko srdečního selhání , chronický stav, kdy srdce nemůže pumpovat tolik krve, kolik tělo potřebuje. Dále studie z roku 2010 publikovaná v lékařském časopise Srdeční rytmus ukázaly, že ženy, které pijí střídmě, mají nižší riziko náhlé srdeční smrti .
Ženy, které pijí víno, se mohou také těšit větší ochraně před cukrovkou. V roce 2014 studie Francouzského institutu pro zdraví a lékařský výzkum zjistili, že ženy, které začaly pít víno v mladém věku, měly nižší šanci na rozvoj cukrovky 2. typu. Ukázalo také, že konzumace vína pomohla předcházet cukrovce typu 2 u žen s nadváhou.
Četné studie specifické pro pohlaví také ukázaly pozitivní korelaci mezi umírněným pitím a zdravým mozkem žen. Studie z roku 2008 zveřejněná v American Journal of Epidemiology sledoval 1 458 žen ve Švédsku a zjistil, že ty, které pravidelně pily víno, měly snížené riziko vzniku demence . V roce 2005 dvě samostatné studie o poznávání u starších žen zjistily, že může pomoci lehké až střední pití udržovat kognitivní schopnosti a snížit riziko zhoršení mozku .
Existuje mnoho dalších zdravotních problémů žen, ve kterých může víno hrát prospěšnou roli, včetně rakovina vaječníků , sexuální funkce a duševní zdraví , ale je zapotřebí další studie specifické pro pohlaví.
víno shiraz sladké nebo suché
Prozatím odborníci na zdraví, jako je Wider a Ross, vyzývají ženy, které pijí víno, aby si byly vědomy jak rizik, tak výhod pití vína, a aby při pití pily. 'Myslím si, že je důležité předcházet určitým druhům rakoviny a dalším zdravotním stavům prostřednictvím našeho životního stylu,' řekl Ross. 'Je to opravdu [o] vzdělávat se ... a vědět, že mírné pití je nejen společensky příjemné, ale může také mít určité přínosy pro zdraví, které mohou zlepšit vaši dlouhověkost.'
Chcete se dozvědět více o tom, jak může být víno součástí zdravého životního stylu? Přihlásit se pro Divák na víno E-mailový zpravodaj s vínem a zdravým životem zdarma a každý druhý týden dostávejte nejnovější zprávy o zdraví, recepty pro dobrý pocit, wellness tipy a další!