Co je lepší: Napa nebo Sonoma? Po pravdě řečeno, jeden není lepší než druhý, ale oba jsou velmi odlišné. Lepší je vědět, která oblast - Sonoma nebo Napa - je spíše vaším stylem. Tento článek poukazuje na klíčové rozdíly mezi Sonomou a Napou od vín, která dělají nejlépe, k tomu, co jednotlivé regiony navštěvují.
kde koupit suché bílé víno
'Údolí Napa se cítí jako víno na Ritzu, zatímco údolí Sonoma má klidný venkovský pocit.'
Napa vs Sonoma
Údolí Napa a Sonoma jsou druhou nejnavštěvovanější atrakcí v Kalifornii za Disneylandem! A jako přední americké vinařské atrakce mají turisté dva různé způsoby, jak zažít nejšťastnější nápoj na Zemi.
Shrnutí Napa: Můžete vyrazit na limuzínu do Napa, zatímco scenérie se třpytí hvězdami Michelin a hodnocením 95 a více bodů.
Shrnutí Sonoma: Můžete jet pomalu po polní cestě v Sonomě na neformální venkovní terasu s levnými ochutnávkami.
Co je cenově dostupnější?
Průměrné náklady na osobu na den v Napě: 460 $
Průměrné náklady na osobu / den: 292 $
Základy učení o víně
Získejte všechny základní somelierské nástroje pro své vinařské vzdělávání.
Kupuj teďZjednodušeně řečeno, Napa je obvykle dražší než Sonoma. Samozřejmě se můžete snadno rozloučit s malým majetkem v 5hvězdičkových hotelech, jíst neuvěřitelná jídla o více chodech a celodenně ochutnávat v soukromých sklepech vinaře v Sonomě.
Z téže poznámky je zcela možné šlapat na pronajatém kole do malých rodinných vinařství, poobědvat u večeře u silnice (vidět Gott's Roadside) a postavit stan pod hvězdami Kalifornie v údolí Napa.
Uděláte si z toho výlet do Napa nebo Sonomy.
Návštěva Napa Valley
Limuzíny a High Rollers: Vinařská země Vegas
Napa je název města a je to také název regionu, údolí Napa. Tato světově proslulá vinařská oblast zahrnuje také mnoho podoblastí (AVA), které je třeba prozkoumat. Lidé z celého světa popíjejí pikantní Cabernet Sauvignon, bohatý a máslový Chardonnay a ovocný Merlot.
Vinařství Napa
- Vinařství: 390 fyzických vinařství produkuje více než 1 000 značek vína
- Statistiky: 43 000 akrů a 16 dílčích AVA
- Nejoblíbenější AVA: Rutherford, Oakville, Stags Leap
- Nejlepší vína: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
- Vlajková vinařství: Robert Mondavi, Beringer, Stag's Leap, Chateau Montelena, Grgich Hills, Clos du Val, Screaming Eagle, Duckhorn, Rombauer, V. Sattui, Merryvale, Cakebread
- Průměrné náklady na ochutnávku vína: 15-50 $
- Co čekat: Zavolejte, abyste zjistili, zda si potřebujete sjednat schůzku s ochutnávkou, a uvědomte si, že každá ochutnávka bude stát peníze. Pokud si koupíte láhev, poplatek za ochutnávku se na několika místech vzdává.
Dostávat se tam
- Přeprava: Pití a řízení je rozhodně ne-ne, proto si na den najděte limuzínu, vyberte si určeného řidiče, vezměte si vinný vlak do údolí Napa nebo se vznášejte v horkovzdušném balónu nad údolím.
- Nejlepší trasy na víno: Highway 29 (Main route) and The Silverado Trail (prestige wineries)
- Provoz: Se všemi turisty to může být těžké a pomalé, takže buďte trpěliví - velmi trpěliví.
- Nejlepší čas na návštěvu: Vydejte se v květnu, abyste se vyhnuli letním davům, nebo v září až říjnu za příjemného počasí uprostřed rozdrcení a připlížte se po chuti zralých hroznů cabernetu.
Zůstat tam
- Průměrná cena za den: 460 $ (včetně ubytování)
- Luxusní hotely: Auberge de Soleil, The Poetry Inn, Milliken Creek Inn & Spa
- Nejlepší jídlo: Francouzské prádlo, Oxbow, Bouchon
Pravděpodobně to nejlepší, co jsem kdy v Napě udělal, bylo hrát vinaře na jeden den a namíchat si svůj vlastní Napa Valley Cabernet Sauvignon v Conn Creek Seminář o míchání (~ 95 $) . Během tohoto dvouhodinového sezení jsme s mým přítelem ochutnali Cabs z každé AVA v Napě a namíchali naše vlastní směsi. Dozvíte se hodně. Pijete hodně. Navíc si můžete domů odnést láhev vína, které jste vyrobili.
Katie Eigeldoporučení pro polosuché bílé víno
Návštěva údolí Sonoma
Více vína a více země
Vinařská země Sonoma má mnohem více tohoto bezstarostného pocitu země. podle Trent Erwin
italské šumivé červené víno lambrusco
Podobně jako Napa, Sonoma je název města, název regionu a je to AVA. Napa by mohl zvítězit, kdyby byl dražší, ale Sonoma je určitě více expanzivní, rozložená a uvolněná. (Lidé často říkají, že Sonoma je „méně komercializována“ než Napa.) Má téměř dvojnásobnou velikost než Napa a v různých podmínkách pěstuje mnohem více hroznů než Napa. Lidé přicházejí z celého světa, aby popíjeli Sonomovu krémovou a chutnou Chardonnay, chladné klima Pinot Noir, šťavnatý Zinfandel, působivé červené směsi a osvěžující sekt.
Vinařství Sonoma
- Vinařství: 450 vinařství od malých vinařství po velké, špičkové producenty
- Statistiky: 70 000 akrů a 13 dílčích AVA
- Nejoblíbenější AVA: Ruské údolí řeky, údolí Suchého potoka, údolí Sonoma
- Nejlepší vína: Chardonnay (neotevřený), Pinot Noir, Zinfandel, červené směsi, sekt
- Vlajková vinařství: Ridge, St. Francis, B.R. Cohn, Cline, Ravenswood, Gundlach-Bundschu, Gloria Ferrer, Paul Hobbs, Kendall-Jackson, Korbel, Seghesio, Jordan, Francis Coppola
- Průměrné náklady na ochutnávku vína: 15–25 $
- Co čekat: Zavolejte, abyste zjistili, zda si potřebujete domluvit schůzku, ale některá menší vinařství vám nemusí účtovat poplatek. Pokud si koupíte láhev, obvykle odpustí poplatek za ochutnávku.
Dostávat se tam
- Přeprava: Vzhledem k tomu, že je vše velmi rozšířené, pronajměte si kolo ve městě Sonoma, abyste se zaměřili na tamní vinařství, nebo si pronajměte auto a vyberte si 2-3 vinařství k návštěvě, která jsou relativně blízko. (Určitě ano plivat při ochutnávání pokud řídíte.)
- Nejlepší trasy na víno: Sonoma Valley (červená a šumivá vína), Dry Creek (Zinfandels atd.), Russian River Valley (Pinot Noir a Chardonnay), Alexander Valley (elegantní Merlots and Cabs)
- Provoz: Není to tak špatné jako Napa, ale určitě na to narazíte, zejména na dálnicích a pokud se na závodní dráze Sonoma koná nějaká událost.
- Nejlepší čas na návštěvu: Vydejte se v květnu, abyste se vyhnuli letním davům, nebo v září až říjnu za příjemného počasí uprostřed rozdrcení a připlížte se po chuti zralých hroznů cabernetu.
Zůstat tam
- Průměrná cena za den: 292 $ (s ubytováním)
- Luxusní hotely: The Healdsburg Hotel, The Kenwood Spa, Fairmont Sonoma Mission Inn
- Nejlepší jídlo: Farmhouse Inn, Madrona Manor, Mateo’s, Terra
Je to Napa nebo Sonoma?
Je to obojí, alespoň si to tak myslíme.
- Své Napa když vy a váš S.O. (další významní) si chtějí dopřát to nejlepší z nejlepšího.
- Své Sonoma když vy a váš blízký chcete celé klidné údolí pro sebe.
- Své Napa když si vy a vaši přátelé chcete pronajmout limuzínu a projet se po dálnici Silverado.
- Své Sonoma když vy a vaši přátelé chcete méně davů v degustačním baru a menší konkurenci na kurtech bocce.
Pokud se nás ptáte jednou provždy, ve Wine Folly vám doporučujeme držet se svého vinařského stylu. Vyberte si buď Napa nebo Sonoma stejným způsobem, jakým si vyberete svá vína:
- Pokud kupujete dražší vína, přejděte na Napa .
- Pokud pijete hlavně Cabernet Sauvignon, máslový Chardonnay a Merlot, přejděte na Napa .
- Pokud kupujete vína za rozumnou cenu, přejděte na Sonoma .
- Pokud pijete hlavně Zinfandels, Pinot Noirs, šumivá vína, Red Blends a Unoaked zesty Chardonnays, přejděte na Sonoma .
Jak se mění vaše chutě vína, mění se i vaše preference pro Sonoma nebo Napa. Jediné doporučení, na kterém trváme, je, že v určitém okamžiku navštívíte OBA údolí. I když je Sonoma sousedem s Napou, je to úplně nový svět, i když ten svět může být koneckonců malý.