Víno (jako jsou baseballové karty, auta a umělecká díla) má dobře zdokumentované historie, ročníky a odstupňované hodnoty. Díky tomu jsou přirozeně vhodné pro sběr a vzácná vína patří mezi nejvyhledávanější sběratelské předměty na trhu. Jste připraveni zahájit sbírku vín?
Ročník 1982 pro Lafite-Rothschild zaznamenal nárůst cen o 12 095%, zatímco v roce 1980 se Château Beychevelle pohyboval z přibližně 20 $ na 120 $ / láhev. Může za to jak ročník, tak humbuk.
Proč některá vína vyžadují vysoké ceny
V roce 2010 se 3 lahve z roku 1869 Chateau Lafite-Rothschild prodaly za 230 000 $ za láhev.
Stejně jako mnoho špičkových sběratelských předmětů se ceny mohou zdát nehorázným pro cizince a sub-ekonomika těch velmi vzácných může být v centru pozornosti. V roce 2011 byly vydraženy 2 láhve šampaňského zachráněné ze 170 let staré vraku lodi po 78 400 $ a byly údajně stále pitelné kvůli skladování na jejich stranách, ve tmě a pod tlakem (na dně moře).
je sauvignon blanc suchý nebo sladký
Tyto lahve šly za vysokou cenu, protože byly vzácné, ale bylo to také příběhy a dokumentace který je tlačil do stratosféry.
Port 1855 vintage colheita byl z tajné zásoby 6 zachovaných sudů, maličkosti za 3500 dolarů
10 tipů, které musíte brát vážně při zahájení kolekce vín
Máte-li zájem o sbírání vína, je zde několik snadných kroků, jak začít na správné cestě:
jakou velikost má láhev na víno
1) Mít disponibilní příjem.
Pokud se snažíte platit nájem, nesnažte se sbírat vína vysoké hodnoty. Náklady na sběr se nezastaví při počátečním nákupu. Musíte investovat do správného skladování, pojištění, dokumentace, zabezpečení ... může to stát doslova tolik, kolik jste ochotni utratit.
Základy učení o víně
Získejte všechny základní somelierské nástroje pro své vinařské vzdělávání.
Kupuj teď2) Sledujte, co máte.
Doufejme, že ve vašem úložišti je nějaká objednávka. Minimálně musíte vědět, kde je každá láhev a kolik máte. K tomu existuje software, nebo to můžete udělat analogičtěji, ale musíte to udělat. Je v pořádku pít, stačí si uvědomit, že jste tak učinili ve svých dokumentech ... nejlépe s podrobnými poznámkami o ochutnávce. Koneckonců jste pozoruhodný sběratel vína.
3) Investujte do hodného sklepa / trezoru.
S vínem - zejména se starým vínem - je třeba zacházet velmi jemně. Víno se ráda skladuje v chladném vlhkém prostředí (55 stupňů, 75% relativní vlhkost). Zvažte toto prostředí, pokud plánujete, aby se váš sklep stal vaším sklepem ... mohli byste do svého domu zavést problém s plísní tím, že ho umístíte na hromadu vlhkosti. Nejlepší sklepy jsou oddělené, dobře izolované a bezpečné. Pokud se vám to zdá příliš mnoho, uložte svá vína s a seriózní skladovací zařízení.
4) Na počáteční hodnotě záleží.
Je vysoce nepravděpodobné, že by Charles Shaw někdy byl vyhledávaným sběratelským předmětem, ledaže by to byla láhev, která šla na Mars nebo má nějaký jiný význam. To, co je cenné, vzácné a vyhledávané, nyní osazuje to, co bude v budoucnu žádoucí. Je Vaše víno stojí za to sklepit?
dobré víno k lososu
5) Uložte veškerou dokumentaci.
Originál dokladu o nákupu, původní text aukce, karta člověka, který vám ho prodal ... všechno. Kromě toho napište podrobný popis lahve včetně všech značek, které dělají vaši láhev jedinečnou. Tyto dokumenty uschovejte jako své cenné víno: bezpečně uskladněné a katalogizované. To je velmi důležité pro všechny druhy sběru (například v originálním balení), ale zejména při sběru vína.
6) Pravidelně nechte zhodnotit svou sbírku vín.
Sběratelské trhy mohou být extrémně nestabilní, takže je dobré mít v průběhu času záznam o tom, na jaké hodnotě sedíte. Dochází také k nehodám, takže pokud vám sklep shoří a doufáte, že na svém vzácném zboží vyberete nějaké pojištění, bude lepší je dobře zdokumentovat s přiloženými nejnovějšími hodnotami. Vezměte na vědomí, jak dlouho vína vydrží a kdy dosáhnou vrcholu, podívejte se co dělá víno hodným věku
7) Nezpracovávejte příliš svá vína.
Vím, že se chcete pochlubit, ale k tomu je dobrá ta dokumentace. Nechte své děti spát, neposílejte je, pokud je nemáte, a držte se po ruce od lahví. Pokud jste v poslední době získali velmi staré víno, nechte ho sedět 4–6 týdnů, než ho vůbec napijete. Tento věci jsou citlivé . Psst.
8) Věci, které jsou příliš dobré na to, aby to byla pravda, pravděpodobně jsou.
Víno je jedním z nejjednodušších sběratelských předmětů, protože staré lahve nejsou zdaleka tak obtížné jako staré lahve plné staré víno . Nenechte se podvést, nekupujte si z dodávky dodávané šampaňské z roku 1860, ale vězte, až to uvidíte.
Nedávno jsme skončili Milionářský ocet , kniha o jednom z největších podvodů, jaké kdy svět vína viděl.
můžete přinést víno do letadla?
9) Začněte v malém.
Vaše sbírka vín nemusí začínat v aukci Sotheby’s s modrým čipem. Ať žijete kdekoli, budou zde skupiny sběratelů vína, místní aukce a informovaní jednotlivci, kteří vám mohou pomoci na cestě k sbírání vína, které chcete. Pamatujte, že na nikoho neimponujete.
10) Neztrácejte soustředění na to, co se vám líbí, a nekupujte humbuk.
Trendy řídí trhy, ale vy sbíráte víno, protože máte zvláštní vášeň. Nenechte se zmást dvěma. Nakupujte, skladujte a pijte, co se vám líbí. Trend vás může vést k možné investici, ale VŽDY nakupujte to, co jste chci .
Přečtěte si více o vyléčení vinného sklepa.