Stupnice sladkosti šampaňského: Od brutálního po Doux

Nápoje

Když se objeví bublina bubliny, bude to sladký nektar nebo suchá kost? Existují otázky - kolik cukru je v Brut Champagne? Které víno chutná nejsladší? Použijte naši stupnici sladkosti šampaňského k přibití správné láhve šumivého vína.

kolik oz láhev vína
Úroveň sladkosti šampaňského a sektu brutálně extra suchý obraz od Wine Folly

Ve snaze ukázat, jak sladkost šampaňského skutečně vypadá, jsme naplnili každou sklenici skutečným množstvím granulovaného cukru (v gramech).



  • Brut Nature0-3 g / l zbytkového cukru (RS)

    (aka Brut Zero) 0-2 kalorií a až 0,15 sacharidů pro celkem 91–93 kalorií na 5 oz (~ 150 ml) podávání 12% šumivého vína ABV.

  • Extra Brut0-6 g / l RS

    0-6 kalorií a až 0,9 sacharidů na porci 5 oz (~ 150 ml). Celkem 91–96 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

  • Hrubý0-12 g / l RS

    0-7 kalorií a až 1,8 sacharidů na porci 5 oz (~ 150 ml). Celkem 91–98 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

  • Extra suché12-17 g / L RS

    7-10 kalorií a 1,8–2,6 sacharidů na 5 oz (~ 150 ml) porce. Celkem 98–101 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

  • Suchý17-32 g / L RS

    (aka suchý) 10–19 kalorií a 2,6–4,8 sacharidů na 5 oz (~ 150 ml) porce. Celkem 101–111 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

  • Demi-Sec32-50 g / l RS

    19-30 kalorií a 4,8–7,5 sacharidů na 5 oz (~ 150 ml) porce. Celkem 111–121 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

  • Měkký50+ g / L RS

    30+ kalorií a více než 7,5 sacharidů na 5 oz (~ 150 ml) porce. Více než 121 kalorií na porci 12% šumivého vína ABV.

Brut má spoustu sladkostí, zatímco Extra Brut a Brut Nature mají zaměřený obsah cukru. Pokud ji chcete udržovat na suché straně, rozhodněte se pro Extra Brut nebo Brut Nature, pokud jsou k dispozici.

Úrovně sladkosti šampaňského ilustrované vínem

Odkud pochází sladkost šampaňského?

termín „Brut“ je prostě úroveň sladkosti sektu. Sladkost pochází z kroku v Proces výroby šampaňského „likér d’expedition“, kde výrobci přidávají malé množství hroznového moštu (nebo cukru) před uzavřením lahve. Protože šumivé víno je tak kyselé , účelem přidané sladkosti je omezit kyselou chuť vína.

Přemýšlejte o tom, jako byste do kávy přidali trochu cukru, abyste chuť „doplnili“.

jaké je nejlepší víno k pití pro zdraví

V průběhu času si producenti sektu uvědomili, že preference sladkosti lidí se různí, a proto existuje několik možností: Brut Nature nemá přidaný cukr a Doux chutná sladce!

Kupte si premiérovou výbavu na víno a servírování.

Kupte si premiérovou výbavu na víno a servírování.

Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.

Kupuj teď

Kolik cukru je v šampaňském ve srovnání s jinými nápoji?

Jedna z fascinujících věcí na víně je, jak málo cukru je zapotřebí k tomu, aby víno chutnalo sladce. Pokud se podíváte na to, kolik gramů cukru je ve sklenici sektu o objemu 5 oz (150 ml), je ve srovnání s jinými nápoji celkem nízké:

milost rodinné vinice cabernet sauvignon

úroveň sladkosti šampaňského ve srovnání s jinými nápoji

Hladiny cukru (v gramech) v chutných nápojích
  • 0 g Vodka soda
  • 0,5 g Brut Nature sekt
  • 2 g Brutové sekt
  • 8 g Šumivé víno Demi-Sec
  • 14 g Gin & Tonic
  • 16 g Čestný čaj Zelený čaj
  • 17 g Starbucks 2% Milk Grande Latte
  • 20 g Margarita na skalách (vyrobená s jednoduchým sirupem)
  • 33 g Jack & Coke

Jak to, že mě ze šampaňského bolí hlava?

Zde jsou hlavní důvody, proč má Brut Champagne pověst bolestí hlavy:

  1. Necítíte žízeň: Pít více vody! Díky karbonataci zapomenete, že máte žízeň. Snažte se vypít alespoň jednu sklenici vody s každou sklenicí vína.
  2. Pijete více: Je snadné vypít celou láhev šampaňského kvůli jeho quaffable stylu. Zatímco láhev bohatého tmavě červeného vína je trochu pomalejší a náročnější proces.
  3. Pijete později: Šumivé víno se hodí k noční zábavě, jako jsou novoroční večírky, kluby a další hýřící aktivity. Navíc vířivka, ve které se nacházíte, vás také dehydratuje (potíte se v horké vodě - prostě to nemůžeš říct ).

Nyní máte v zadní kapse naši tabulku sladkosti šampaňského! Ať už máte jakoukoli chuť na sladkost, bublinka má možnost přizpůsobit se vašemu chuti.


nejlepší šampaňské v jakémkoli rozpočtu

dobré víno pro hovězí bourguignon
Bubble na rozpočet

Hledáte skvělé sekty? Najděte skvělou bublinu v každém rozpočtu.

Zjistit více