Nejlepší červená vína do 10 $ (vydání z roku 2015)

Nápoje

Mít malý měsíční rozpočet na víno neznamená, že si nemůžete vychutnat dobré červené víno. Nalézt chutnou a dobře vyrobenou láhev vína za dobrou cenu se bohužel může cítit jako zlověstná hra ruské rulety. Kategorie pod 10 $ pro červené je plná vín, která již byla vyrobeno s extra sladkostí zamaskovat špatnou kvalitu hroznů. Uchopení láhve ze spodní police vás může nechat usrkávat sladkou směsí zatočí se ti hlava - a ne v dobrém smyslu.

Pokud jste každodenní piják toužící po dobré kvalitě, postupujte podle těchto návrhů ke své další sklenici dobroty.



Místo seznamu vinných etiket, které je těžké najít, zde najdete vinařské oblasti, odrůdy a užitečné tipy, které zpříjemní hledání lahodného a levného vína s jednorožcem.

Průvodce oddílem

Nejlepší červená vína do 10 $ (vydání 2015)
Kliknutím na odkaz níže zjistíte, kde hledat v každé zemi velkou hodnotu v roce 2015:

Portugalsko

Nejlepší portugalská červená vína do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Douro, Alentejo, Lisabon, Dão
  • Vína: Duriense Reds, Alentejo Reds, Lisboa Reds
  • Ročníky: 2012, 2013

Neuvěřitelný terroir v Portugalsku je vhodný pro výrobu bohatých červených vín plných těl. Vinice jsou však osídleny jedinečnými a neznámými odrůdami, které slouží k udržení relativně nízké poptávky na trhu a mimo radar. Nemluvě o tom, že životní náklady v Portugalsku jsou poměrně levnější než většina zemí v západní Evropě, což slouží k udržení nízkých výrobních nákladů i konečné prodejní ceny. Ačkoli jsou portugalská vína jako celek podhodnocena, mnoho nezávislých producentů je nyní vyhledáváno některými dovozci z USA, což znamená, že lepší portugalská vína se v celé zemi snáze hledají.

Kupte si premiérovou výbavu na víno a servírování.

Kupte si premiérovou výbavu na víno a servírování.

Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.

Kupuj teď
Zjistěte více o portugalských vínech

Španělsko

Nejlepší španělská červená vína do 10 $ za rok 2015

jak držet sklenku vína
  • Regiony: Aragon, Calatayud, Manchuela, Jumilla, Yecla, Alicante, Extremadura, Castilla y Leon,
  • Vína: Garnacha, Monastrell a Bobal
  • Ročníky: 2012, 2013

Stejně jako Portugalsko produkuje Španělsko odrůdy vinné révy, které jsou mimo pozornost, a přestože Španělsko produkuje téměř tolik vína jako Francie nebo Itálie, poptávka není tak vysoká. Španělská vína jsou známá tím, že jsou ovocná. Například 10dolarový Bobal je šťavnatý s borůvkovými notami a 10dolarová Garnacha nabízí spoustu malinových not s jemným rubínově červeným citrusovým popem. Španělská červená vína také vykazují prašnou, jílovitou chuť terroiru, která dodává sofistikovanost. Mnoho španělských vín je nefiltrovaných a nefiltrovaných a nabízí mimořádně bohatý styl za překvapivě dostupnou cenu. Za poslední desetiletí se španělští producenti zdvojnásobili se zaměřením na výrobu kvalitního vína, takže zde najdete velkou hodnotu.

Zjistěte více o vínech ze Španělska

Spojené státy

Nejlepší červená vína z Kalifornie a Washingtonu do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Kalifornie a Washington
  • Vína: Petite Sirah, Merlot a Zinfandel
  • Ročníky: 2012, 2013

Od světlejších, kořenitějších aromatických červených Washingtonů po hladké plné červené sluneční paprsky, USA vyrábějí tunu lahodného hodnotného vína. Producenti samozřejmě musí být chytří, aby mohli nabídnout dobrou hodnotu smícháním hroznů z několika regionů, a proto budou mnohé označeny velkým názvem (například Lodi v Kalifornii nebo Columbia Valley ve Washingtonu). Zatímco ostatní platí za Cabernet a Pinot Noir nejlepší dolar, budete chtít hledat alternativní odrůdy, které nemají pozornost mas. Tři trvale skvělé příklady jsou: Petit Sirah (velký a odvážný), Merlot (lehký, nízký tanin, červené ovoce) a Zinfandel (šťavnatý a kořeněný v kategorii do 10 $).

Jižní Afrika

Nejlepší jihoafrická červená vína do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Západní Kapsko
  • Vína: Cabernet Sauvignon, směsi Syrah-Grenache, Pinotage
  • Ročníky: 2011–2013

Jihoafrická republika má neuvěřitelný terroir pro výrobu červených vín, zejména Cabernet Sauvignon, Syrah a Pinotáž . Ačkoli to zní jako známý oblíbenec, Pinotage nechutná nic jako Pinot Noir, je to spíš jako bohatý a plný Shiraz. Cabernet Sauvignon z Jižní Afriky je rozhodně ovocný a bohatý, ale také nabízí pikantní chuť černého pepře, což z něj činí perfektní doplněk ke steakům na grilu. V současné době se do USA dováží velmi málo značek, což však přináší méně možností (a je o něco těžší je najít), ale existuje zde spousta růstového potenciálu, takže mějte oči otevřené.

mapa vinařství oregon pinot noir
Zjistěte více o jihoafrických vínech

Francie

Nejlepší francouzská červená vína do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Languedoc-Roussillon, Cotes de Gascogne, Cotes Catalanes, údolí Rhône
  • Vína: Směsi Syrah, Grenache a Carignan
  • Ročníky: 2012–2014

Milovníci vína, kteří se mohou věnovat penny, mohou odradit francouzské víno ze strachu, že vypijí svůj rozpočet na potraviny, ale dávejte pozor na vína vyrobená v jižní Francii a občas budete hodně přistávat. Díky přísným omezením výroby vína ve Francii a EU je mnoho z těchto vín za cenu dobře vyrobeno. Na závěr speciální výkřik do Languedocu, kde neustále dochází ke zlepšování kvality výroby. Cenově dostupná (levná) francouzská vína mají tendenci být lehká a vyznačují se svou ovocností a slanými bylinnými tóny, což z nich dělá ideální doplněk pro vaše kulinářské výtvory.

Zjistěte více o francouzském víně

Argentina

Nejlepší argentinská červená vína do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Mendoza
  • Vína: Malbec, bastarde
  • Ročníky: 2010–2013

Ačkoli je Malbec technicky francouzské hroznové víno, Argentina je největším světovým producentem této odrůdy a jsou prostě odborníky na hřebíky tohoto snadno pijicího vína se šťavnatými ovocnými příchutěmi a jemným kouřením. V kategorii pod 10 $ bude Malbecs stále zabalen ve fialové barvě, výrazném ovoci (se zvláštním důrazem na zralé malinové příchutě), ale tento typický kouřový povrch bude těžší získat. Nebo se pro pěknou změnu tempa pokuste dostat do rukou Bastardo (aka Trousseau). Tato odrůda je stejně ovocná, ačkoli má tendenci mít světlejší barvu než Malbec a obvykle má vyšší než průměrný obsah alkoholu. Bastardo se tradičně používá k výrobě sladkých obohacených vín, ale vinaři s ním dnes experimentují jako se suchým vínem a zjišťují, že výsledky jsou docela chutné.

Zjistěte více o argentinském víně

Itálie

Nejlepší italská červená vína do 10 $ za rok 2015

  • Regiony: Abruzzo, Molise, Puglia, Sicílie, Kalábrie a Veneto
  • Vína: Směsi Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Nero d'Avola a Merlot z Benátska
  • Ročníky: 2012, 2013

Mladé, levné italské červené dodají zralé příchutě červeného ovoce a lehčí než průměrné třísloviny, což usnadňuje pití. Ačkoli některé italské červené mohou dosáhnout nebývale vysokých tržních cen, podívejte se do podhodnocených oblastí střední a jižní Itálie, abyste si mohli užít každou poslední kapku z deseti dolarů, které utratíte. Tyto regiony produkují ohromující množství vína a mají sklon upřednostňovat méně známé odrůdy hroznů, skryté ve stínu milovaného italského hroznu Sangiovese.

Zjistěte více o italském víně

Víno je obchod s potravinami

Pokud považujete červené víno za základní skupinu potravin, ale nemáte zcela bankovní účet, který by podporoval vaši žízeň, je nutné najít vynikající hodnotu v každé láhvi. Osvojení si těchto tajemství nákupu vína vás osvobodí od nekonečného lovu jedné konkrétní značky a otevře vám mnohem chutnější, bezpečnější a dostupnější zážitek. Rychle také zjistíte, že investování několika minut do průzkumu dobrého množství vám u pokladny ušetří investování více, než vám záleží. Příjemné nakupování a hlavně příjemné pití!

Základní plakát s vínem

Základní průvodce po víně

Elegantní, moderní plakát, který odpovídá všem základům vína, od výběru správné sklenice až po párování vína a jídla. Vytištěno na perleťovém uměleckém papíru se světlostálými inkousty na bázi sóji v Seattlu ve státě WA.

Základní plakát s vínem

co mohu nahradit suchým sherry