Večeře v údolí Napa

Nápoje

Večeře v údolí Napa

Zpět na mapu údolí Napa


Napa Valley je v jistém smyslu rozšířením San Franciska, kde setkání Evropy a Asie vytvořilo úžasnou směsici kulinářských zážitků. Není neobvyklé najít klasické francouzské omáčky ve stejném menu s citronovou trávou a wasabi.

Kdekoli budete jíst, je dobré rezervovat si večeři několik týdnů předem, pokud je to možné. Letní provoz v lepších restauracích může být rychlý. Nezapomeňte, že údolí Napa je neformálnější než velké město. Lidé se rádi oblékají do jakési luxusní elegance západního pobřeží, ale většina se neobtěžuje s kravatami a bundami. Toto je koneckonců země farmy - je to jen to, že farmáři jsou nyní vinaři.


Restaurace v Calistoga

All Seasons Cafe
1400 Lincoln Ave., Calistoga
Telefon (707) 942-9111
Otevřeno Večeře, denní oběd, čtvrtek až úterý
Náklady Vstupy $ 12 až $ 22
Kreditní karty Visa, MasterCard
Best of Award of Excellence

V kavárně All Seasons Cafe se neformálně elegantní stará atmosféra Calistoga setkává s těmi nejlepšími v současné kuchyni Calistoga. Umělecky připravená středomořská jídla jsou zde stejně příjemná pro oči i pro chuťové buňky a nabízejí jak látku, tak jemnost. Nedělejte si starosti s hledáním toho pravého vína, které bude doprovázet vaše jídlo. All Seasons, restaurace i vinotéka, se může pochlubit jedním z nejlepších vinných lístků v údolí Napa. Kromě skvělého seznamu Kalifornie a dalších výběrů na západním pobřeží je na výběr působivá řada Burgundies. Seznam také obsahuje přibližně 60 vyzrálých kalifornských vín sahajících do šedesátých let minulého století, vše za docela rozumnou cenu. Aktuální verze vás také nevrátí zpět, s přirážkou pouze 10 $ za maloobchod.


Brannan's Grill
1374 Lincoln St., Calistoga
Telefon (707) 942-2233
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 17 až $ 32
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express

Pojmenovaný pro zakladatele Calistogy Sama Brannana, Brannan's Grill je relativně nedávným přírůstkem jídelní scény města. S dlážděnými podlahami a spoustou vyřezávaného dřeva může být prostorný interiér trochu hlučný, ale je také docela atraktivní. Pojďte sem, pokud máte hlad, protože porce jsou velké. Nabídka nabízí různorodé téma „komfortního jídla“ s vydatnými, robustními předkrmy, jako jsou ragú z divokých hub a gnocci a obchod s uzeným vepřovým masem. Předkrmy však obecně postrádají jemnost hlavních jídel. Napa-těžký vinný lístek nabízí rozumné ceny a bohatý výběr většiny odrůd, ale chybí mu vintage hloubka.


Catahoula
1457 Lincoln Ave., Calistoga
Telefon (707) 942-2275
webová stránka www.catahoularest.com
Otevřeno Snídaně a oběd, páteční až nedělní večeře, každý den
Náklady Vstupy $ 17 až $ 24
Kreditní karty Visa, MasterCard, Discover

Vaření kuchaře majitele kuchaře Jana Birnbauma v Louisianě rozzáří jazyk správnou směsí koření, bylin a fantazie. Catahoula je zábavné místo k jídlu, nedbale elegantní a bublající se šťastnými hosty, kteří se nemohou nabažit andouillské klobásy a pizzy z cibulového marmelády nebo lososa uzeného tequilou. Křupavý smažený sumec nebo pečené kuře s žaludovým squashem jsou dobré možnosti hlavního jídla. Vinný lístek se zaměřuje na nedávné stáčení v Napa Valley. V restauraci se podává o víkendech jednodušší polední menu a velké snídaně ovlivněné jižním kontinentem.


Trh palisád
1506 Lincoln Ave., Calistoga
Telefon (707) 942-9549
Otevřeno Denně od 7:30 do 19:00
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express

V tomto obchodě Calistoga najdete občerstvení, sendviče, produkty, připravená jídla a pěkný malý výběr vín. Pořiďte si celý piknik přímo tady. Pouze s sebou.


Wappo Bar Bistro
1226B Washington St., Calistoga
Telefon (707) 942-4712
webová stránka www.wappobar.com
Otevřeno Oběd a večeře, středa až neděle
Náklady Vstupy $ 12 až $ 20
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express
Cena excelence

Wappo je jako velká venkovská usedlost, skrytá jen pár metrů od hlavní ulice v centru Calistogy. Jeho velká terasa, krytá obrovským altánem s hrozny, poskytuje ideální prostředí pro stolování pod širým nebem. Majitelé kuchařů manžela a manželky Aaron Bauman a Michelle Mutrux hodně cestovali a kuchyně zde je ovlivněna „globálně“ s náznaky Brazílie, Mexika, Asie, Francie a Indie. Porce jsou bohaté, ale příchutě jemné, obsahují například Lamb Shank Tagine s rozinkami, fazolemi, koriandrem a harissou. Vinný lístek je eklektický, s mnoha dobrými možnostmi, aby se vešly do jídla, pokud trochu chybí vintage hloubka, pokud si chcete přinést vlastní láhev, korkage je zde jen 8,50 $.



Restaurace ve městě St. Helena


Brava terasa
3010 N. St. Helena Hwy. (Route 29), St. Helena
Telefon (707) 963-9300
Otevřeno Oběd a večeře denně (zavřeno ve středu od listopadu do dubna)
Náklady Střední až drahé
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club

Nachází se severně od centra Svaté Heleny - a hned vedle vinařství Freemark Abbey Winery - Brava Terrace nabízí širokou škálu pokrmů, od čerstvých, jednoduchých sendvičů až po ambicióznější hlavní jídla, jako je osso buco, žebírka a grilovaná jídla vepřová panenka s hořčicí a houbami shiitake.


Dean & DeLuca
607 S. St. Helena Hwy. (Route 29), St. Helena
Telefon (707) 967-9980
Otevřeno Pondělí až sobota, 10:00 - 19:00 Neděle 10:00 - 18:00 Espresso bar se otevírá 8:00 denně.
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover

Ti, kdo znají newyorský gurmánský obchod s potravinami, se budou v této hangárové specializované nabídce potravin a vín ve stylu Gothamu cítit jako doma. Kromě espresso baru je to pouze s sebou - sýry, sendviče, uzeniny a další připravená jídla.


Restaurace v Meadowood
900 Meadowood Lane, Svatá Helena
Telefon (707) 963-3646 nebo (800) 458-8080
webová stránka www.meadowood.com
Otevřeno Večeře, denní brunch, neděle
Náklady Vstupy $ 18 až $ 25
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club, Carte Blanche
Cena excelence

Mnoho lidí si myslí, že do této exkluzivní enklávy, která se vyznačuje intimní, moderní venkovskou elegancí, vynalézavou francouzsko-kalifornskou kuchyní a vynikajícími službami, přicházejí pouze hosté resortu Meadowood Resort. Au contraire. Restaurace Meadowood je otevřená pro veřejnost a nabízí chuť diskrétně vyráběného kouzla Napa Valley. Rozsáhlý vinný lístek v údolí Napa je poměrně rozumný a obsahuje mnoho nejnovějších a nejzajímavějších vydání regionu. K dispozici je také skromná hloubka ročníku, pro ty zvědavé, jak může stárnout například Napa Cabernet.


Modelárna
1357 Main St., St. Helena
Telefon (707) 963-8192
Otevřeno Úterý až sobota, 7:00 - 18:00 Neděle 8:00 - 16:00
Kreditní karty Visa, MasterCard

Nachází se v centru Svaté Heleny, toto riskantní malé místo dělá některé z nejlepších chlebů v této oblasti, stejně jako špičkové biscotti, pečivo a nápoje espresso. Ne všechny občerstvení jsou sladké, zkuste sendviče nebo malé pizzy, které si můžete vychutnat při pokojové teplotě - stejně jako pekárenská pizza ve Francii. Je obtížné zde neodposlouchávat místní drby, protože každý, kdo je kdokoli, přijde během dne na „rychlou“. Držte se nebo vyjměte.


Pinot Blanc
641 Main St., St. Helena
Telefon (707) 963-6191
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 15 až $ 27
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club, JCB

Pinot Blanc vytvořil slavného kuchaře v Los Angeles Joachima Splichala a formoval jeho kulinářskou identitu kolem sofistikovaného vaření podávaného s nádechem humoru. Položky v nabídce zahrnují „foie gras s vysokým obsahem cholesterolu s kdoulí pečeným na medu a tymiánu“ a „polévka včerejška“. Ale provedení není nic jiného než vážného, ​​s pozornou obsluhou a prezentací doprovázenou pokrmy překypující chutí. Splichal nazývá svou restauraci venkovským bistrem a ve skutečnosti se k popisu hodí výběry, jako je hovězí ohňostroj a kachní konfit s francouzskou čočkou. Existuje však také skvělá zdokonalení a rozmanitost, od mořských plodů po grilovaná masa. K dispozici je zde dobrý výběr kalifornských vín, které doplní každé jídlo. Ti, kteří hledají francouzskou opravu, najdou řadu zajímavých starých Bordeaux a Burgundies, kteří si namočí píšťalky.




Přistát
1345 Railroad Ave., St. Helena
Telefon (707) 963-8931
Otevřeno Večeře, středa až neděle
Náklady Vstupy $ 17 až $ 25
Kreditní karty Visa, MasterCard, Diners Club, Carte Blanche
Cena excelence

V této hezké restauraci s kamennými zdmi se Francie setkává s Japonskem a končí po Itálii a východní Evropě. Mezi výsledky tohoto míchání kulinářské kultury patří některé z inovativnějších pokrmů v údolí. Mezi otvírače patří uzený losos a bramborové lupínky, tuňák tataki s čerstvými zelenými a wasabi tobiko a drobné ragú ze sladkých chlebů s bílým lanýžovým olejem. Následujte dušené dršťky a špagety nebo mořský vlk marinovaný. Poté dochuťte sýrovým chodem nebo oranžovým rizotem. Každý kurz doprovází spousta dobrých kalifornských vín, přičemž speciální část seznamu věnovaná prvotřídním červeným z 80. let. K dispozici je také roztříštění francouzských vín.


Tomatina
1016 Main St., St. Helena
Telefon (707) 967-9999
Otevřeno Denně od 11:30 do 22:00
Náklady Vstupy $ 6 až $ 18
Kreditní karty Visa, MasterCard, Discover, Diners Club

Tomatina, skvělé místo pro přípravu nebo jednoduché popíjení espressa, nabízí dobré pizzy pečené v peci ze dřeva, decentní salát Caesar, hladkou polentu, vynikající těstoviny a další italské sponky. Atmosféra je velmi neformální, víno se podává v pohárech. Ale vinaři, kteří sem přijdou, budou pravděpodobně pít pivo podávané ve velkých džbánech u dlouhých stolů, kde jídlo pochází z rodinného stylu.


Mezi vinicemi
1050 Charter Oak Ave., Svatá Helena
Telefon (707) 963-4444
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 14 až $ 20
Kreditní karty Visa, MasterCard, Diners Club

Zakládající kuchař a spolumajitel Michael Chiarello vytvořil na Tra Vigne klidné toskánské prostředí - uvnitř vily i venku na zahradní terase pod širým nebem. Dokonce i nabídka je v italštině (s anglickými titulky). Vaření je osvěžující kreativní, přesto jednoduché a tradiční. Předkrmy, těstoviny, pizza, grilovaná masa a ryby drží houpat. Dobře sestavený vinný lístek obsahuje převážně vína z Napa Valley s pozdravem do Itálie. Díky prodlouženým hodinám je Tra Vigne vhodný pro mimohodinové vjezdy.


Wine Spectator Greystone Restaurant
2555 Main St. (Route 29), St. Helena
Telefon (707) 967-1010
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 15 až $ 28
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club
Cena excelence

Restaurace Wine Spectator Greystone, která se nachází ve staletém bývalém vinařství Christian Brothers Greystone - nyní v západním kampusu Amerického kulinářského institutu, nabízí kulinářský zážitek obohacený o historii údolí Napa. Ačkoli ji provozuje Culinary Institute, středomořská kuchyně v Greystone je připravována profesionály ve třech otevřených kuchařských prostorech, které nabízejí nejnovější tradiční i moderní technologie vaření. Zkuste pro začátek tapas (malé španělské talíře). Větší grilovaná celá ryba, glazovaná prsa z kachny nebo dušená jehněčí stopka jsou skvělými hlavními jídly. Na přední straně vína je v poměrně rozsáhlém kalifornském seznamu aktuální vydání od mnoha nejlepších producentů státu. ( Divák na víno nevlastní ani neprovozuje restauraci, ale jako dárce pro Culinary Institute of America, Divák na víno Stvoření stipendia pomohlo při tvorbě restaurace.)



Restaurace v Rutherford, Oakville a Yountville


Auberge du Soleil
180 Rutherford Hill Road, Rutherford
Telefon (707) 967-3111
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 26 až $ 36
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express
Best of Award of Excellence

Pro atmosféru nemůže Auberge překonat žádná restaurace. Toto umístění na kopci ve stejnojmenném hotelu poskytuje nejneobyčejnější výhled na viniční krajinu údolí Napa Valley, táhnoucí se ven ve vlnách zelené. Večeře při západu slunce nebo odpolední oběd na terasovém balkonu je skvělý způsob, jak zachytit souvislou směsici vizuálních a kulinářských lahůdek. Auberge, navržený s kývnutím na Francouzskou riviéru, nabízí elegantní kombinaci moderního a tradičního designu. Jeho pastelově zbarvené stěny a hrubě vytesané dubové trámy propůjčují interiéru dojem ven. Kuchyně restaurace vychází z různých vlivů - francouzských, španělských, italských, marockých a asijských - a obratně je utkává. Výběrový vinný lístek s více než 600 nabídkami nabízí širokou škálu etiket z Evropy a Kalifornie. Vybrané degustační lety jsou k dispozici ve sklenici.


Bistro Jeanty
6510 Washington St., Yountville
Telefon (707) 944-0103
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 15 až $ 25
Kreditní karty Visa, MasterCard

Po více než dvě desetiletí připravoval Philippe Jeanty některá z nejlepších jídel v Napa Valley v Domaine Chandon. V roce 1998 otevřel Bistro Jeanty, ceny jsou podstatně nižší. Toto upscale francouzské venkovské bistro, plné energie, s francouzskými plakáty a potisky na stěnách s působivými květinovými výběry pro vylepšení venkovského tématu. Věrná svým bistro kořenům nabízí restaurace vydatné, rustikální jídlo - jako obrovská vepřová kotleta s karamelizovanou cibulí. Slouží však také jemněji laděné položky, jako jsou pečené mušle s čerstvou hrachovou omáčkou. Vinný lístek je krátký, ale promyšleně rozložený, s rovnoměrnou kombinací výběrů z Kalifornie a Francie.


Brix
7377 St. Helena Hwy. (Route 29), Yountville
Telefon (707) 944-2749
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 15 až $ 25
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club, Carte Blanche, JCB
Best of Award of Excellence

Brix odvozuje svůj název od slova používaného k měření obsahu cukru ve zrání hroznů a kvašení vína. Restaurace nabízí uklidňující, podhodnocené prostředí, které kontrastuje s dynamickými příchutěmi, které vyskakují z talíře. Začněte kokosovými „doutníky“ z mořských plodů se sladko-kyselou ananasovou chilli omáčkou nebo tuňákovými nori rolkami s wasabi aioli. Mahimahi s pečenou banánovou kokosovou kari omáčkou může být dobrým pokračováním, ale položky jako New York steak jsou k dispozici pro konzervativnější chutě. Jelikož se však jedná o zemi rozmanitých chutí, vyplatí se být dobrodružná.


Domaine Chandon
1 California Drive, Yountville
Telefon (800) 736-2892 nebo (707) 944-2892
Otevřeno Léto: oběd, každodenní večeře, středa až neděle. Zima: oběd a večeře, středa až neděle
Náklady Vstupy $ 24 až $ 38
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club
Cena excelence

V roce 1998 opustil více než 20 let šéfkuchař Domaine Chandon, Philippe Jeanty, tuto nádherně vytříbenou restauraci a otevřel své vlastní bistro, které se také nachází ve Yountville. Výkonný šéfkuchař Robert Curry, který pracoval pod Jeanty jako šéfkuchař v Domaine Chandon, převzal funkci výkonného šéfkuchaře v oblasti, která se jeví jako hladký přechod. Restaurace je stejně dobrá jako vždy, stále patří k nejlepším v údolí Napa. Grilovaný chřest (který dobře funguje se sektem Chandon) je obložený jemně dochuceným krvavě oranžovým dresinkem. Srnčí zvěř přichází s podmanivou omáčkou z huckleberry-Merlot. Také ve francouzské tradici nabízí restaurace dobře koncipovaný sýrový talíř, který hanbí ty z většiny amerických restaurací. Sýry představují jemnou fólii pro vína vybraná z rozsáhlého kalifornského seznamu restaurace. Stejně jako jídlo je služba vrcholy.


Francouzské prádlo
6640 Washington St., Yountville
Telefon (800) 944-1224 nebo (707) 944-2380
Otevřeno Oběd, páteční až nedělní večeře, denní zimní harmonogram se mění
Náklady Večeře s pevnou cenou 90 až 105 USD
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express
Best of Award of Excellence

To, co říkají, je pravda. Francouzská prádelna je téměř tak blízko k dokonalosti jídla. Majitel šéfkuchaře Thomase Kellera, vinařský chrám gastronomie, má kulinářské akolyty seřazené týdny a měsíce předem. Toto místo je tak populární, že venku nemá žádnou značku, takže nováčci by se měli zeptat na cestu. Telefonování za účelem rezervace může být náročné, protože linka je téměř vždy obsazená. Nejlepší doba pro volání je po 18:30, protože většina rezervací je provedena během dne. Vynikající způsob, jak ocenit Kellerovo vaření, je objednání degustačního menu šéfkuchaře, které se denně mění. Za 80 $ získáte 10 malých, ale delikátních kurzů, které nabízejí méně rozsáhlé vegetariánské degustační menu a jsou k dispozici také à la carte předměty. Služba je vynikající a atmosféra vytváří pohodlnou rovnováhu mezi formální a uvolněnou. Zdlouhavý vinný lístek restaurace představuje úžasný výběr kalifornských a francouzských vín. Naplánujte si na večeři tři až čtyři hodiny.


Gordon's Cafe and Wine Bar
6770 Washington St., Yountville
Telefon (707) 944-8246
Otevřeno Úterý až sobota, 7:30 - 18:00 Neděle, 7:30 - 17:00 speciální večeře v pátek večer
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express

Osvěžující venkovská atmosféra za Gordonovou olivově zelenou fasádou se rozšiřuje i na kulinářské nabídky v této frankofilní pekárně a uzeninách. Snídaně zahrnuje čerstvé pečivo se silnými nápoji espressa. K obědu se na pultu připravují saláty, sendviče, sýry a koláče z quiche. Jíst nebo vyjmout. Vinotéka prodává dobrý výběr vín od malých, zajímavých kalifornských producentů. Na vínech konzumovaných v areálu není žádná přirážka.


Hořčičný gril
7399 St. Helena Hwy. (Route 29), Yountville
Telefon (707) 944-2424
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 14 až $ 29
Kreditní karty Visa, MasterCard, Discover, Diners Club, Carte Blanche

Mustards je nyní stará základna Napa, která poprvé otevřela své brány v červnu 1983. Čas ji však nijak nezkroutil. Rachot, ruch a pravděpodobně nejhlučnější restaurace v údolí. Podává také dovedně připravené, statné porce grilovaného masa a drůbeže spolu s jemněji tvarovanými předkrmy, jako jsou ravioli z ořešáku a uzeného lososa s bílou kukuřicí a chilli palačinkou. Tenké, křupavé cibulové kroužky hořčice jsou legendární. Pro zábavu je většinou americký vinný lístek vážný, s obzvláště dobrým výběrem kalifornských zinfandelů. K dispozici je také dlouhý a lákavý seznam destilátů.


Napa Valley Grille
6795 Washington St., Yountville
Telefon (707) 944-8686
webová stránka www.calcafe.com/napavalleygrille/yountville
Otevřeno Oběd a večeře, denní brunch, neděle
Náklady Vstupy $ 13 až $ 24
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club, Carte Blanche
Best of Award of Excellence

Tato prostorná, ale intimní jídelna nabízí výhled na hory Mayacamas přes ulici, stejně jako středomořskou kuchyni napaského údolí. Rozsáhlý, převážně vinný lístek Napa, nabízí k obědu nebo večeři mnoho jemných fólií.

Restaurace ve městě Napa


Bistro Don Giovanni
4110 St. Helena Hwy., Napa
Telefon (707) 224-3300
Otevřeno Oběd a večeře každý den
Náklady Vstupy $ 12 až $ 18
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express, Discover, Diners Club

Toto vzdušné, toskánsky inspirované zařízení leží u brány do vinařské země. Chutě jsou čisté, jednoduché a slané - stejně jako v Itálii. Olivový olej je základem této kuchyně a omáčky na saláty a hlavní jídla kombinují jak jemnost, tak robustní charakter. Většina těstovin se vyrábí v restauraci. Díky své blízkosti k městu Napa, stejně jako k vinicím a vinařství je Bistro Don Giovanni rozhodně zasvěceným cílem, dobrým místem pro lov při lovu nejnovějších vinařských intrik.


Celadon
1040 Main St., Suite 104, Napa
Telefon (707) 254-9690
Otevřeno Oběd, pondělí až pátek večeře, pondělí až sobota
Náklady Vstupy $ 14 až $ 24
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express
Cena excelence

Jídelní scéna v centru města Napa - kdysi dominovaly lahůdky a rychlé jídlo na ulici - se v poslední době výrazně zlepšila. Celadon, nové luxusní zařízení, které se nachází na okraji Napa Creek, sídlí v budově Napa Exchange poblíž staré opery a divadel Cine Dome Napa. Jídla šéfkuchaře Grega Colea mají často kořeněnou stránku, a zatímco si můžete objednat těstoviny, kuřecí nebo steaky, najdete také asijské inspirované směsi nudlí a zelených, žabích nohou a bohatých salátů. Hamburger za 8 $ je nejlepší ve městě, a když je správné počasí, můžete stolovat venku.


Foothill Cafe
2766 Old Sonoma Road, Napa
Telefon (707) 252-6178
Otevřeno Večeře, středa až neděle
Náklady Mírný
Kreditní karty Visa, MasterCard, American Express

Foothill Cafe má více surového charakteru nedaleké Sonomy než lesk Napa. Tento malý úkryt, kam se místní vinaři chodí dobře najíst a vychutnat si vína svých přátel, je neformálním místem. Nachází se na jižním okraji města Napa, restaurace je opravdu ve čtvrti Carneros. Jídlo je labužnické macho - sofistikované příchutě v mamutích porcích. Eklektický výběr dobře připravených pokrmů z ryb a masa, čerstvé zeleniny a vážných dezertů nemá snadnou nálepku - říkejte jí „Carnerosova kuchyně“. Ačkoli Foothill Cafe je jen kilometr od Route 29, pravděpodobně budete chtít zavolat na cestu, protože restaurace je zastrčená v malém obchodním centru mimo obvyklé turistické trasy.


Perla
1339 Pearl St., Napa
Telefon (707) 224-9161
webová stránka www.therestaurantpearl.com
Otevřeno Oběd a večeře, úterý až sobota
Náklady Vstupy 10 až 19 dolarů
Kreditní karty Visa, MasterCard

Pete a Nickie Zeller jsou šéfkuchaři společnosti Pearl, která se nachází ve staré části města Napa. V tomto neformálním prostředí vytvářejí slavnostní jídla v přesvědčivém mezinárodním stylu. Místní se shromažďují kolem čerstvých ústřic, mořských plodů, ahi „tak či onak“ a různých specialit, které se denně mění. Za 5 dolarů je těžké porazit zázvorové marinované steakové tacos s ručně vyráběnými kukuřičnými tortilly. Vinný lístek je bohatý, s osvěžující rozmanitostí odrůd a korkage je skromných 9 $.



Zpět na začátek