Vyzkoušejte toto víno, než zmizí

Nápoje

Malá vinařská oblast v severní Itálii by kvůli plánované železniční expanzi mohla přijít o 25% svých vinic. Tato oblast se jmenuje Lugana a nachází se na jižním břehu Gardského jezera v těsné blízkosti Verony. Lugana se zaměřuje na bílé hroznové víno, kterému říkají Turbiana (což je trochu záhada, vysvětlím níže) pro šumivá i tichá vína. Takže teď nás všechny zajímá:

Stojí Lugana za záchranu?



Lugana, Itálie Vinařská oblast DOC

Lugana, Itálie (vinařská oblast DOC)

Sledujte: Zachraňte video kampaně Lugana

Středověké a římské ruiny najdete v Luganě.

Středověké a římské ruiny najdete v Luganě.

Co dělá Lugana

Luganské hrozny, Turbiana, jsou tak trochu záhadou. Nejdelší dobu se předpokládalo, že jde o variantu Trebbiano (koňakové víno) zvanou Trebbiano di Lugana. Poté výzkumník zjistil, že to ve skutečnosti nebyl Trebbiano. Nakonec nám profilování DNA v roce 2008 ukázalo, že Turbiana je Verdicchio.

Italský odborník na vinné hrozny Ian d’Agata věří, že Verdicchio je jedním z velkých italských vín. (Autor Nativní víno z Itálie )

Kupte si premiérové ​​vybavení na učení a servírování vína.

Kupte si premiérové ​​vybavení na učení a servírování vína.

Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.

Kupuj teď
Vinné řízky rostou v jílovitých půdách bohatých na minerály z doby ledové. foto Le Morette: https://www.luganalemorette.it/the-farm/?lang=cs

Vinné řízky rostou v jílovitých půdách bohatých na minerály z doby ledové. Fotografie Le Morette

Ca dei Frati

Profil luganského vína

Výrobce: Ca dei Frati
Odrůda: Turečtina
Styl: Ještě pořád
Příchutě: Voskové bílé květy, kořeněná meruňka a mandle.

Budoucnost Verdicchio

Zatímco Verdicchio není na pokraji vyhynutí, luganský výraz Verdicchio je velmi jedinečný. Vysoce kvalitní příklady mají tóny ananasu, mandarinky s kulatým a bujným stylem podporované klasickou italskou příchutí „zeleného mandle“. Jak víno stárne a oxiduje, hořká mandlová nota se mění na příchuť podobnou lískovým oříškům. Existuje také několik šumivých vín Lugana, která mají zlatožlutý odstín a tóny jablka, broskve, citronu a hrušky.

Chateauneuf du pape bílá vína

Železnice by odstranila téměř 750 akrů Verdicchia.

Při pohledu směrem k Gardskému jezeru

Vinice Luganská oblast Gardské jezero Turbiana

V jiných regionech by to byl vážný problém, ale ne zničující. V případě Lugany, protože jsou tak malé a nacházejí se mezi jezerem a úplně jinou oblastí (Lombardie), nemají žádný prostor k pohybu. Vinice by byly navždy ztraceny.

Vysokorychlostní vlak s kulkami

Nové tratě budou pokrývat oblast jen čtvrt míle daleko od původních tratí, aby vyhovovaly vysokorychlostnímu spojení, které bylo původně plánováno z Kyjeva do Lisabonu, když bylo vypracováno v roce 1992. Projekt je skutečně působivý, protože vytvořeno pouhé 4 roky poté, co padla berlínská zeď, ale nedávno několik zemí, včetně Portugalska, Španělska a Francie, ustoupilo.

750 akrů výměnou za 4 minuty pohodlí.

Luganské konsorcium se snažilo. Zmáčkli čísla a zjistili, že kdyby nový vlak pracoval s původní železniční tratí, časová cena by mohla být jen o 4 minuty více. Vytvořili petici a odvolali se na prezidenta. Nyní čekáme, až se rozhodnou.

Zobrazit petici: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana

Zdroj: https://www.consorziolugana.it/