Znalý vinařský snob může zničit zážitek z vína vynucením 'že jo' program do krku, spolu s 'že jo' víno. Víno je jednou z věcí, o které někteří lidé posednou tajemnými markantami. Snobství je, když tato posedlost krvácí do příležitostných sociálních okolností. Všichni jsme byli na večírku, kde jim snob s vínem mluví z nosu na bezplatném 2-Buck Chucku. Jejich blahosklonná slova chrlící z jejich úst jako zvracení a tlačí přívětivé návštěvníky večírek do neochotných účastníků jednostranné debaty.
Tady je několik triků, jak to trhnout, otevřít podlahu všem ochutnávacím zážitkům každého, a co je nejdůležitější: nebýt sám sebou snobem na víno.
Udržujte svůj patch prairie snob zdarma.
Pravidlo č. 1 Pijte s přáteli
Víno je společenské, takže…
ocet z červeného vína jak se dělá
- A. Přestaňte pít sám
- B. Pijte to s lidmi, které vás baví.
Vytvoření neformální degustační skupiny je skvělou výmluvou, abyste si koupili víno a uspořádali párty. Pamatujte: nikdo nemá rád, když je na večírku s snobi. Takže je nepozvěte ... a nebuďte snob.
Pravidlo č. 2 Pochopte své prostředí
Master Sommelierovy zkoušky nejsou časem, aby pan Gigglepants vyšel. Ale stejně, „whisky whisky of rose and oaky vanilla“ je směšná věc oznamovat hamburgery na sousedním dvorku BBQ. Kdo jsi, Baudelaire? Jde o to, že necítíte, že o víně můžete mluvit jen se stejnými skripty, jaké slyšíte při ochutnávkách vín.
[superquote] „Kdo jste, Baudelaire?“ [/ superquote]
To neznamená, že byste si neměli vážit vína, jsou to vaše zkušenosti, tak si ho vlastněte. Ale pokud vám víno připomene muže Kool-Aida, který prorazil zeď a křičel „OH YEEAH“, řekněte to, nenávistníci budou nenávidět. Vsadím se, že máte své důvody. (vinařský snob by se mohl pokusit přehnaně propracovat stejné víno jako „silné otevření se středním patrem se sladkým ovocem a povrchem z červených cihel / jílu“) OH NOOOOOO .
Pravidlo č. 3 Zeptejte se
Pokud znalci vín z chytrých kalhot nezavřou hubu, je tu šance něco vědí. Zeptejte se jich na to, co ochutnáváte. Mohli by poukázat na některé zajímavé vlastnosti, které doplňují vaše zkušenosti s vínem, například „toto víno bylo pěstováno jednorožeckou krví, můžete opravdu ochutnat měď“. Možná neochutnáte stejné věci. Pravděpodobně ne, a to je v pořádku. Možná jen tím, že věnují pozornost, se budou cítit ověřeni a trochu se uklidní. Vinní snobové jsou notoricky nejistí, vaše trpělivost je oceněna.
Naučte se mé techniky ochutnávky vína
Užijte si online kurzy vína od Madeline z pohodlí vaší kuchyně.
prodej nových sudů na víno z francouzského dubuKupuj teď
Pravidlo č. 4 Bojujte ohněm ohněm
Pokud vám nezůstanou žádné další outy, je čas zvíře utišit. Pamatuješ, jak jsem řekl, nebuď blbec? Někdy je trochu sarkastického snobství na místě.
Jednání se snobem: Říkáte tomu plata?!?!?
Pokud je umístěn na místě, neustále opakujte 'Zajímavé ... velmi zajímavé' po každém doušku. Vědomě kývněte hlavou.
Říci, 'OH WOW' v nepříjemných dobách je úmyslně přerušit.
Držte sklenici na světle a obdivujte víno. Pokud se vás někdo zeptá, co vidíte, jednoduše odpovězte, 'Je to jen velmi překvapivé.'
Počkejte, až víno popíší, pak se usmějte a povzbudivě potřásejte hlavou slovy: „Ano, jste si blízcí, snažte se dál.“
dobré víno marsala k vaření
Jeden-upmanship
[facebook align = ”right”] [/ facebook] AKA, jako když říká Krokodýl Dundee: „Říkáte tomu nůž? Tento je nůž “
Ach, tak mají rádi víno z roku 2006 (vstoupit do ročníku)?
Odezva: Tak mladé víno nepiju.
Upřednostňují italštinu (nebo region)?
Odezva: Jaká škoda, vzhledem k situaci tam ( BUĎTE VAGUE! ) .. Odložit, pokud budete konfrontováni, není to přece nóbl diskutovat o takových datovaných novinách ...
Myslí si, že to víno má zajímavý nos?
Odezva: Musí být těžké rozeznat pití že sklenka.
Chrstli na vás jen domýšlivý popis vína?
Odezva: * zakňourat * Opravdu? Hu. Kouříš?
( NEPODPOROVANÁ OBVINENÍ JSOU NESMÍRNUTELNÁ! )
Překontrolovat 40 deskriptorů vína a co ve skutečnosti znamenají pro další víno munice.