Lékaři již dlouho doporučují, aby pacienti trpící ledvinovými kameny pili hodně tekutin. Nový výzkum však naznačuje, že ne všechny nápoje jsou stejné - studie odborníků z univerzitních nemocnic v Bostonu a Římě zjistila, že mírná konzumace vína je spojena s nižším rizikem vzniku kamenů, zatímco spotřeba sladených nápojů je spojena s vyšší riziko.
Pro studii publikovanou v Klinický časopis Americké nefrologické společnosti , téměř 200 000 subjektů uvedlo druh a množství nápojů, které vypili během osmi let, a zda se u nich vyvinuly ledvinové kameny. U účastníků, kteří pili nápoje oslazené fruktózou - jako je soda a punč - byla v závislosti na nápoji pravděpodobnost vzniku kamenů o 18 až 33 procent vyšší. Víno mezitím přineslo o 31 až 33 procent nižší pravděpodobnost. Mezi další nízkorizikové nápoje patřilo pivo, káva, čaj a pomerančový džus.
'Má to co do činění s oxaláty,' s odkazem na rodinu chemických sloučenin vysvětlil Dr. Gary Curhan z Brigham and Women’s Hospital v Bostonu a jeden z autorů studie. 'Existuje mnoho různých faktorů, které ovlivňují riziko tvorby kamenů, a nejběžnějším typem kamene je oxalát vápenatý, takže se může stát, že fruktóza zvyšuje množství oxalátu, který vychází v moči.'
Preventivní schopnosti vína ještě nejsou plně pochopeny. „Dá se spekulovat, že by mohl hrát roli zvýšený výdej moči“ - kvůli močopudným účinkům vína -, řekl spoluautor Dr. Pietro Manuel Ferraro. Curhan přidal možnost, že alkohol „narušuje schopnost ledvin koncentrovat moč a čím více je moč zředěna, tím méně je pravděpodobné, že se vytvoří krystal“. Ferraro uvedla, že účastníci, kteří každý den vypili alespoň jednu porci vína, vykazovali významně nižší riziko tvorby kamenů než příležitostná popíjení.
nejjednodušší červené víno k pití
Lehký alkohol během těhotenství může být v pořádku
Nedávný výzkum v jihozápadní Anglii zjistil, že většina matek v regionu pila alkohol během těhotenství. Ve skutečnosti se z 6915 matek, které se podílely na Avon longitudinální studii rodičů a dětí týmem na univerzitě v Bristolu, více než 95 procent klasifikuje jako pravidelné konzumentky alkoholu. Vědci však také zjistili, že většina žen pila s mírou a neexistovaly žádné důkazy o tom, že konzumace alkoholu během těhotenství nepříznivě ovlivnila fyzický vývoj dětí.
Podle studie zveřejněné v British Medical Journal , ženy vypily v průměru tři až sedm porcí alkoholických nápojů týdně. Jejich děti, jejichž průměrný věk je nyní 10 let, byly dobré při různých vyvažovacích aktech, jako je chůze na trámu nebo postavení na jednu nohu. Studie však konstatuje, že většina matek je bohatá a vývoj dítěte mohly pomoci další faktory.
Vědci proti rakovině provádějí následnou studii o víně
Když tým epidemiologických vědců v Německu před rokem zveřejnila studii, která spojovala konzumaci alkoholu s rakovinou , Divák na víno zeptal se, zda protirakovinné vlastnosti polyfenolů ve víně mohou sloužit jako protiváha rizika alkoholu. Tato otázka podnítila diskusi mezi týmem založeným na univerzitě v Drážďanech. „Na otázku jsme navázali a náš výzkum byl nedávno zveřejněn“ v International Journal of Cancer , řekl Dirk Lachenmeier, chemik a hlavní autor.
Pro novou studii se vědci zaměřili na polyfenol resveratrol a analyzovali, zda dávky nalezené ve víně mohou negovat karcinogenní vlastnosti alkoholu. 'Výsledkem je zkrátka to, že k dosažení účinných dávek resveratrolu budete muset vypít 100 sklenic vína denně,' řekl Lachenmeier. 'Závěry naší původní studie proto nejsou zmateny potenciálními antikarcinogenními vlastnostmi resveratrolu.'
Studie zmiňuje, že na toto téma existuje překvapivě malý výzkum. A Lachenmeier a jeho tým nezkoumali, zda mnohočetné polyfenoly v červeném víně a jejich kombinované protirakovinné vlastnosti nabízejí zdravotní výhody.