Wine Spectator každoročně hodnotí více než 16 000 vín. Všechny nové verze jsou recenzovány v slepých ochutnávkách v letech se svými vrstevníky. (Další informace viz O našich ochutnávkách .)
Naším cílem je kontrolovat vína, která jsou důležitá a dostupná našim čtenářům. Ve většině případů kontrolujeme pouze vína, která jsou distribuována na hlavních trzích ve Spojených státech.
Úkolem řízení těchto degustací je zaměstnávat personál koordinátorů degustací se sídlem v Divák na víno kanceláře v New Yorku a Napě. Každá kancelář je odpovědná za konkrétní vinařské oblasti.
jak dlouho může být víno otevřené
Většina vín, která kontrolujeme, je výslovně požadována našimi redaktory a dodává je producenti nebo dovozci. Abychom dosáhli našich cílů v oblasti pokrytí, Divák na víno také každoročně utrácí tisíce dolarů za nákup vín ke kontrole. Kromě toho bohužel dostáváme mnoho nevyžádaných vzorků, kvůli logistickým omezením nemůžeme zaručit, že tato vína budou ochutnána nebo zkontrolována. Vína zasílaná bez doplňujících informací, které požadujeme, nebudou ochutnána.
Pokud vyrábíte nebo zastupujete víno, které byste chtěli Divák na víno Chcete-li provést kontrolu, kontaktujte příslušné pracoviště a vyžádejte si podrobné informace. Pokud nás budete kontaktovat před odesláním vzorků, ušetříte námahu a náklady všem zúčastněným.
Obecnější dotazy naleznete zde, odpovědi na nejčastější dotazy týkající se Divák na víno Proces ochutnávky.
Jak poznám, na kterou kancelář se mám obrátit?
Vína z Kalifornie, Washingtonu, Oregonu, Austrálie, Nového Zélandu a Jižní Ameriky hodnotíme v naší kanceláři v Napa. Koordinátory degustace můžete kontaktovat na adrese napatastings@mshanken.com nebo (707) 299 3999.
Všechna ostatní vína, včetně vín z Francie, Itálie, Španělska, Rakouska, Německa, Jihoafrické republiky, Portugalska a Řecka, jsou kontrolována v newyorské kanceláři. Koordinátory můžete kontaktovat na adrese nytasting@mshanken.com nebo (212) 684-4224.
chladničky na víno bartles a jaymes
Pokud budou vzorky zaslány do kanceláře omylem, nebudou tam zkontrolovány a nemůžeme je předat do správné kanceláře. Před odesláním vzorků do jakékoli kanceláře byste měli kontaktovat pracovníka degustačního oddělení ze správné kanceláře, kde získáte další informace. Neposílejte prosím nevyžádané vzorky.
Jak podám víno?
Každé podání se skládá ze dvou lahví vína a vyplněného formuláře s informacemi o vzorku. Obraťte se na příslušnou kancelář a obdržíte formulář, který odpovídá vašemu typu vína / oblasti.
Všechny vzorky musí mít na sobě přední a zadní štítky schválené USA pro daň z alkoholu a tabáku a obchodní kancelář (TTB). Nepřijmeme vína s nedokončenými etiketami.
Požadujeme - písemně - doporučenou maloobchodní cenu lahví a počet vyrobených pouzder (a u vín vyrobených mimo USA počet importovaných pouzder). Tyto informace se vytisknou při každé kontrole.
Další informace, které požadujeme, pokud jsou relevantní:
- Oficiální datum vydání vína, pokud je předložení vzorku před vydáním vína
- Odrůdy použité ve směsi, pokud nejsou uvedeny na štítku
- Procentuální podíl zbytkového cukru ve víně
Nelze vrátit lahve odeslané jako ochutnávkové vzorky.
Přečtěte si více často kladených dotazů k podávání vín