Kdo může zapomenout na „Bok“? Za poslední desetiletí od uvedení tohoto filmu vzrostly výsadby Pinot Noir o plochu padesátkrát větší než Central Park! Většina z nás nyní také viděla „Somma“ na Netflixu, ale mnozí z nás se stále škrábají po hlavách a uvažují o zásadní otázce: „Co je to s vínem?“
'Může existovat nějaká jiná firma, kde je tolik keců?'
kolik důkazu je vínoCarol P. Meredith , Genetik hroznů, UC Davis
Nový dokumentární film „Somm: Do láhve“ bude v létě 2015 . Zde je ukázka vín a míst ve filmu i lidí.
Trailer „Somm: Do láhve“
SOMM: Into the Bottle Teaser necenzurovaný z Zapomenuté filmy na Vimeo .
Kupte si premiérovou výbavu na víno a servírování.
Vše, co potřebujete, abyste se naučili a ochutnali světová vína.
Kupuj teďTento film se odchyluje od tématu filmu o víně, který je více z příběhu o životě, a zdá se, že je zaměřen jen na šťávu . Ale přívěs jde tak rychle, že je těžké říci, o co jde. Kdo jsou tito lidé? A kde jsou ta místa? Takže vás vyplníme.
Brad Pitt a Angelina Jolie vstali
Velká část tohoto filmu bude vzdělávací. Určitě uvidíme, co se stane od hroznů po lahve, vyprávěno širokou škálou profesionálů v oboru. Film vytvořil Jason Wise , což, pokud si pamatujete, je stejný člověk, který udělal Somma.
Hlavní vlastnosti:
Dominique Moreau z Marie Courtinové v Svítání, šampaňské instinktivně sáhne po skle, když začne padat ze sloupku.
Jean Trimbach, vinař 13. generace, jehož rodina přežila druhou světovou válku, sdílí společnost Alsaský Riesling se svým synem.
To není jen nějaký frajer na nějaké vinici. Toto je Jean-Louis Chave v Hermitage, vinařské oblasti s velkou slávou a samotářem Rhôny .
Staří lidé Chardonnay milují. Christian Moreau klipy na „Les Clos“, vinici Grand Cru v Chablis.
rozdíl mezi portským a vínem
Skvělý Cabernet není snadný. Na tomto třídicím stole v Napě je vystavena obsedantní úroveň podrobností.
Kdo řekl, že bílé víno nemůže stárnout? Klaus z Cantine Terlan v Alto Adige jemně drží starodávnou láhev.
Šampaňské je nejtechničtější ze všech vín. Frédéric Panaiotis z Ruinart, na cestě sťat láhev Bílá z bílých .
Chardonnayská vinice s názvem Vaillons se ostříhá v Chablis.
Tastemakers
K vytvoření tohoto filmu byla vyslechnuta skupina lidí s vínem, ale kdo ve skutečnosti byly ony? Mnozí z nich jsou mistři someliéři a na rozdíl od prvního sommského filmu se zdá, že existuje širší paleta osobností. Propojili jsme všechny jejich twitterové profily pro snazší sledování internetu.
brix k tabulce potenciálního alkoholu
-
Laura Maniec MS z Corkbuzz, NYC -
Dlynn Proctor , hvězda v „Somm“ -
Brian McClintic MS , hvězda v „Somm“ -
Paul Grieco , Terroir Wine Bar, NYC -
Yoon Ha MS z Benu, SF -
Pax Mahle vín Windgap -
Carole Meredith Lagier Meredith -
Geoff Kruth MS GuildSomm -
Rajat Parr RN74 a Michael Mina -
Fred Dame MS, mistr OG Somm. -
Aldo Sohm Aldo Sohm Wine Bar, NYC -
Cisterciácký mnich dělá svou věc. -
Dustin Wilson MS , hvězda v „Somm“ -
Madeline Puckette of Wine Folly
Takže myslím, že otázkou zůstává:
Je svět připraven se o víně učit?