Vernaccia di San Gimignano

Nápoje


vern-nah-chah

Toto bílé hrozno pochází z Toskánska a je také odrůdou v toskánském regionálním vínu se stejným názvem. Vína jsou jasná, citrusová a křehká a na povrchu dodávají jemnou hořkou notu.

Primární příchutě

  • Žluté jablko
  • Nezralá hruška
  • Citrón
  • Mandle
  • Solný

Ochutnejte profil



Suchý

Středně lehké tělo

Žádné taniny

Středně vysoká kyselost

11,5–13,5% ABV

Zacházení


  • SLOUŽIT
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TYP SKLA
    Bílý

  • DECANTNÍ
    Nedělej

  • SKLEP
    1–3 roky

Párování potravin

Spárujte to s bílým masem nebo rybami, stejně jako s bylinkovými a slanými omáčkami, abyste získali bylinné noty.