Rodina Taubů, majitelů společnosti Palm Bay International, jednoho z předních dovozců vína v zemi, rozšiřuje svou přítomnost v Kalifornii. Rodinná značka Napern Valley Cabernet Sauvignon Dědičnost koupil Saracina Vineyards v Mendocinu od Johna Fetzera a jeho manželky Patty Rock. Dohoda, která byla uzavřena počátkem října, zahrnuje vinařství, 250 akrů půdy a 100 akrů vysázených vinnou révou, spolu se značkou Saracina a jejím druhým štítkem Atrea. Prodejní cena nebyla zveřejněna.
Dohoda dává rodině Taubů zavedené vinařství a oporu v Mendocinu. Plánují přesunout výrobu svých značek Heritance, Au Contraire a Angry Bunch do vinařského závodu Saracina. Vinař Alex MacGregor bude i nadále vyrábět vína Saracina a Atrea.
odrůdy vinné révy Chateauneuf du pape
Marc Taub, generální ředitel společnosti Taub Family Companies, která zahrnuje společnosti Palm Bay International a Taub Family Selections, hledal domov pro svůj rostoucí seznam kalifornských značek. 'Pořízením ranče Saracina jsem hrdý na to, že mohu založit základnu pro svou rodinu v regionu, o kterém se domnívám, že má vinice historických rozměrů,' řekl Taub. Divák na víno . „Panství se stane domovskou základnou pro výrobu a sklepení našich kalifornských vín a dlouhodobě jej budeme rozvíjet pro strategický růst a expanzi.“
Fetzer a Rock již nebudou do vinařství zapojeni, ale ponechali si část majetku Saracina, včetně rezidence. Fetzer, nejstarší z 11 sourozenců, uvedl Saracinu v roce 2001 - téměř deset let po své rodině prodal Fetzer Vineyards duchovní společnosti Brown-Forman (Fetzer a jeho přidružené značky nyní vlastní chilská společnost Concha y Toro). Pár postavil degustační místnost a vinnou jeskyni na 600 akrovém bývalém ranči Sundial Ranch poblíž města Hopland a na výrobu vín poklepal na MacGregora a konzultanta Davida Rameyho.
Saracina vyrábí víno z nejrůznějších hroznů včetně Cabernet Sauvignon, Zinfandel a Sauvignon Blanc ze svých trvale udržitelných farmářských vinic a nakupovaných hroznů. Vinařství ročně vyprodukuje přibližně 7 500 případů vína.
Kdysi jedna z nejvýznamnějších dynastií kalifornského vína, rodina Fetzerů v posledních letech odprodává své vinařské podniky. V roce 2017 rodina prodal svůj 80-akrový ranč v Redwood Valley , místo původního vinařství Fetzer, distributorovi konopí Flow Kana. Prodej Saracina ponechává vinaře třetí generace Jake a Ben Fetzer jako jediní členové rodiny s vlastní značkou vína, Masut , v Eagle Peak označení Mendocino.
jak dlouho trvá, než se víno pokazí
Otec Marca Tauba, David zemřel v roce 2012 , zahájila činnost v Palm Bay v roce 1977 a dováží italské víno. Rodina nyní dováží a vyrábí téměř 90 značek vín a lihovin ze 17 zemí po celém světě se zaměřením na Itálii. V roce 2014 se Marc obrátil do Kalifornie a v Sonomě uvedl na trh značku Pinot Noir Au Contraire. Později přidali Heritance, kterou založili veteráni vinařského průmyslu Bernard Portet a Don Chase.
Rodina Taubů neplánuje na saracinských vínech provádět žádné změny, ale po cestě přidá nové projekty. 'Rozhodně chceme využít toho, co [Fetzer a Rock] tady dělají,' řekla Bethany Burke, senior viceprezident pro korporátní komunikaci v Taub Family Companies. 'Marc na to pohlíží jako na dlouhodobou příležitost zapustit kořeny pro svou rodinu.'
Zůstaňte na vrcholu důležitých vinařských příběhů díky Wine Spectator zdarma Nejnovější upozornění na zprávy .