Divák na víno se dozvěděl, že skupina PlumpJack Group, která zahrnuje Napa's PlumpJack Winery a Vinařství CADE Estate , koupil statek Ladera Vineyard o rozloze 82 akrů na hoře Howell Mountain od rodiny Stotesbery. Prodej zahrnuje vinařství, 74 akrů Cabernet Sauvignon a 3 akry Sauvignon Blanc, ale nezahrnuje značku ani inventář. Stotesberys plánuje pokračovat v Značka Ladera .
kolik cukru je v bílém víně
Žádná ze stran nezveřejní cenu, ale řekl generální ředitel společnosti PlumpJack John Conover Divák na víno zaplatili „tržní cenu“, kterou definoval jako zhruba 300 000 $ za vysazené eso. To by před zahrnutím vinařství překročilo 23 milionů dolarů.
'Vždy se zajímáme o nemovitosti a projekty,' řekl Conover. 'Všechny věci týkající se této nemovitosti pro nás měly smysl.' Akvizice nám dává příležitost rozšířit stopu CADE. “
Panství Ladera leží hned na druhé straně kopce od CADE a Conover říká, že má stejný půdní makeup jako vinice CADE. 'Neexistuje dostatek adjektiv, která by popisovala kvalitu této nemovitosti, od gravitačního, polního vinařství, až po vinice,' řekl Conover a dodal, že klíčem k úspěchu v údolí Napa je vertikální integrace a soběstačnost. 'Jsme organizace zaměřená na nemovitosti a to zapadá do našeho příběhu.'
Vinařství CADE Estate bylo založeno v roce 2005 principy skupiny PlumpJack - Conover, Gavin Newsom, který je v současné době kalifornským guvernérem poručíka a Gordon Getty - jako horské panství Cabernet, které doplňuje vína z údolí Vinařství PlumpJack . Portfolio PlumpJack zahrnuje také vinařství Napa Valley Odette Estate , stejně jako restaurace, noční kluby, bary, maloobchodní prodejny, stravovací služby a hotely v Kalifornii a Nevadě. CADE sedí na 1800 stop a zahrnuje 54 akrů, 21 vysazených, které jsou obhospodařovány ekologicky.
bílé víno a červené víno
'Toto rozšíření CADE Estate Winery hovoří o vášni skupiny PlumpJack Group,' uvedl Newsom ve svém prohlášení. 'Jsme hrdí na to, že můžeme pokračovat v odkazu tohoto mimořádného sídla Howell Mountain.'
Anne a Pat Stotesberyové založili vinice Ladera Vineyards v roce 1998 a v roce 2000 koupili nemovitost Mountain Howell od Francis DeWavrin a Françoise DeWavrin-Woltner, kteří založili Chateau Woltner po prodeji Château La Mission Haut-Brion v Bordeaux. Stotesberové znovu zasadili vinice Chardonnay Cabernet Sauvignon a obnovili vinařství, které postavili v roce 1886 francouzští přistěhovalci a které se používalo ke skladování. Vinařství bylo 13. spojené vinařství v Kalifornii a jedno z prvních zařízení pro gravitační tok v údolí.
Řekl Pat Stotesbery Divák na víno že rozdával neformální tykadla, aby prodal majetek, když přišel PlumpJack. 'Naše děti se rozhodly věnovat se kariéře mimo víno a my nejsme mladší,' žertoval Stotesbery. Neplánuje odejít do důchodu, ale udržování velkého majetku bylo čím dál náročnější, takže měli v úmyslu zmenšit jeho velikost.
jaké víno podáváte k rybám
Kromě vín Howell Mountain rodina vyrábí také Pinot Noir a Chardonnay z jejich vinice Pillow Road Vineyard v ruském údolí řeky. 'Máme pocit, že jsme toho dosáhli hodně, od výsadby vinic, obnovy vinařství a pěstování značky ve všech 50 státech,' řekl Stotesbery. 'Jsme rádi, že nemovitost skončí v rukou někoho, o kom vím, že ocení, co jsme udělali, a bude se o to dobře starat.'
Ladera Vineyards bude i nadále hostit prohlídky a ochutnávky ve vinařství až do konce roku a na místě bude vyrábět ročník 2016. Letošní hrozny půjdou na CADE, ale v rámci dohody bude Ladera nadále krátkodobě získávat některé hrozny z vinic. Conover poznamenal, že první den sklizně začal právě v pravý čas, protože dohoda se včera uzavřela, což jim umožnilo využít výhod, které se jeví jako skvělý ročník.