„Nalijte si sklenku dornského vína“ Tywin nalévá dornské víno pro většinu návštěvníků
d asti moscato víno modrá láhev
Posedlost Game of Thrones dosáhne vysokého bodu, když zjistíme, jaká vína rostou v devíti hlavních oblastech. Tyrion Lannister (víte, loutkářský trpasličí pán, kterého hraje Peter Dinklage) používá víno jako taktický sociální lubrikant ve všech jeho palácových jednáních. Co tedy Tyrion rád pije?
Když se blíže podíváme na možné obchodní cesty, regionální počasí a místní geologii, jsme si docela jistí, že Lord Tyrion si z velké části užívá dornské víno. Tyrion občas může sát víno z The Reach, což si vyhrazuje pro zvláštní příležitosti / dívky.
V článku níže uvádíme některé umělecké svobody, abychom mohli hovořit o regionech jako o hypotetických vinařských oblastech. Jak Elijah byl natolik laskavý, aby objasnil, v knihách byla jako jediná zmiňována pouze ta vína dovážená z Dorne a Arbor. Severní oblasti byly známé výrobou piva a piva. Duchové se nezmínili.
Kdo co pije podle regionu
Sever / Stark
Podnebí
Sever, kterému vládne rod Stark ze Winterfell, je obrovská řídce osídlená oblast. Většina regionu je náchylná k obzvláště dlouhým zimám, což ztěžuje, ne-li znemožňuje pěstování plodin. Jsou postaveny speciální skleníky, které využívají horké prameny a sopečné otvory, které umožňují plodinám v těchto regionech růst po celý rok. Malá část severu udržuje chladné a mírné klima podobné skotskému.
Šumivé víno
S krátkou vegetační dobou se The North spoléhá na odolné vinné révy a vyšší kyselý styl vína. Šumivá vína vyrobená z veltlínského gruneru, chardonnay a nějaký Pinot Noir by se s největší pravděpodobností pěstovaly na severu. Teploty sklepa jsou ideální pro dlouhodobé zrání s dováženými červenými víny z Riverlands.
Základy učení o víně
Získejte všechny základní somelierské nástroje pro své vinařské vzdělávání.
Kupuj teďŽelezné ostrovy / Greyjoy
Podnebí
Nejmenší a nejméně obydlená oblast, Železné ostrovy, je sedm sotva úrodných skal, které se nacházejí nedaleko pobřeží.
Žádná výroba vína. Whisky.
Obyvatelé Železného ostrova s přechodnou populací přepravců přinášejí vína s dlouhou životností pro dlouhodobé stárnutí (s největší pravděpodobností ze sousedních Westerlands) . Na základě kulturních důsledků však obyvatelé Železných ostrovů pravděpodobně konzumují mnohem více whisky a stárnou je v použitých sudech na sladké víno z Dornu.
Riverlands / Tully
Podnebí
Řeka je centrálně umístěná a je to mírná a úrodná oblast, v níž dominuje několik řek, které se spojují a tvoří to, čemu říkají Trojzubec. Většina z rostoucího regionu těží z teplých let a mírných zim.
celá láhev kalorií vína
Chardonnay a Pinot Noir
Úrodná oblast s lužními půdami a mírnými regionálními teplotami je ideální pro Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Gris a Ugni blanc (destiluje se do Ugni b jemné staré brandy ). Ačkoli takové úrodné země nedělají vína té nejvyšší kvality, rozhodně produkují hodně. Nejlepší viniční pozemky jsou s největší pravděpodobností podél Kingsroad na jižních svazích. Méně úrodné svahy nutí vinice bojovat a vyrábět koncentrovanější vína.
Dobře, arryn
Podnebí
Údolí je oblast obklopená téměř úplně horami. Samotné údolí má mírné podnebí s úrodnými loukami a lesy. Voda je snadno dostupná z tání sněhu proudícího přes nekonečný vodopád. Půda je bohatá a černá.
Riesling s Intense Terrior
Se sopečnými skalnatými půdami a břidlicí obyvatelé Valea s největší pravděpodobností rostou riesling, gewurztraminer, pinot blanc, s malým pinot noir. Údolí se vyznačuje jedinečným teriérem (viz nás ‚Ochutnejte 'teriéra ), který se často označuje jako kouřový, masitý a zemitý. Vína z údolí se zřídka exportují kvůli obtížnosti dopravy a jsou oslavována jejich jedinečností a nedostatkem. Kvůli průměrným teplotám v regionu nejlepší vinice shromažďují veškeré dostupné sluneční světlo ze strmých skalnatých vinic.
Westerlands / Lannister
Podnebí
Westerlands je země kopců a údolí mezi dobře napojenými Riverlands na východě a mořem. Půda je bohatá na minerály a drahé kovy, zejména zlato a stříbro.
Cabernet je král
Hornická oblast před vinařskou oblastí, půdy v údolích a nízkých kopcích ve Westerlands jsou ideální pro Cabernet Sauvignon. Produkují vína velké intenzity a stáří hodného charakteru, Lannisterové sedí na zlatém dole vinařského potenciálu, ať už si to uvědomují, nebo ne.
nejlepší červené víno do 30 dolarů
Reach / Tyrell
Podnebí
Reach je nejbohatší, nejúrodnější a nejlidnatější oblast Westerosu, kde vládne rod Tyrelů. Je dobře známo, že má nejvyhledávanější vína. Bohatý přístup k vodě z řeky Mander.
z čeho se vyrábí sherry
Bohaté červené směsi pro bohaté
Nejlepší vinice se nacházejí na nízkých kopcích a jsou s největší pravděpodobností osázeny Sangiovese, Nebbiolo, Syrah a Merlot. S aluviálními půdami na bázi jílu se The Reach zaměřuje na jemné směsi červeného vína, které se prodávají šlechtě v regionu i mimo něj. Kvůli vysoké populaci The Reaches je o vínech dobře známo a dominující producenti jsou pravděpodobně dobře zavedeni.
Stormlands / Baratheon
Podnebí
Stormlands jsou vlhké, mokré a obsahují mnoho lesů. Tento region, který se táhne na poloostrov, je ohraničen zátokou Shipbreaker Bay a na jihu Dornish Sea.
Jednoduchá čerstvá bílá vína
Velmi malé červené víno, některé pikantní bílé včetně albariño a vino verde.
Dorne / Martell
Podnebí
Dorne je nejméně obydlená a nejžhavější oblast. Vyprahlá, suchá a skalnatá krajina s jedinou pouští. Přestože má některé řeky, které vytvářejí skvrny úrodné půdy, dost na to, aby udržovala půdu obyvatelnou po celý rok. Toto je jediný region, kde rostou citrusové plody. Dornish víno je známo, že patří mezi nejlepší hodnoty ze všech oblastí.
Obohacená dezertní vína a červená hodnota
Vzhledem k tomu, že víno je velmi odolné vůči suchu, Dorn se rozrostl do oblasti produkující velké množství Tempranillo, Mouvedre, Garnacha, Palomino a Pedro Ximenez. Poslední dvě odrůdy jsou vyhrazeny pro výrobu sladkých vín obohacených o víno, které s největší pravděpodobností produkují velké domy v Sunspear, Dorn a dodávají. Červená vína jsou ovocná vína s příchutí sušených bobulí, díky nimž je dornské víno jedním z nejlépe hodnocených červených vín Westerosu.
Máte co dodat? Zveřejněte to níže v komentářích!