Nejprve přišel oheň, pak déšť. Jako kdyby nedávné ničivé požáry nezpůsobilo dost utrpení pro sužovanou vinařskou oblast pobřeží Malibu, neočekávaná silná bouře včera vrhla na jižní Kalifornii odhadem 2 palce deště. Bahno a trosky stékaly z ohněm spálených kopců Malibu na pacifickou pobřežní dálnici (PCH) během ranního dojíždění a přinutily úředníky uzavřít silnici až do pozdního odpoledne.
lahve vína na barel
(Bouře také vysypala několik centimetrů sněhu na úsek dálnice Interstate 5, hlavní severojižní dopravní tepny Kalifornie, která prochází pohořím Santa Monica a nutí ji také uzavřít).
Už tak masivní a komplikované čištění kopců mezi dálnicí 101 a pobřežím Malibu, které bylo zničeno požárem Woolsey, je nyní ještě komplikovanější. Nejen, že se vinaři a pěstitelé v označení zabývají ztrátou domovů, vinic a stanovišť v důsledku požáru, ale teď, když začíná období dešťů v Kalifornii, musí myslet na déšť, záplavy a sesuvy půdy. (Požáry zvyšují riziko sesuvů půdy odstraněním kopců vegetace, které drží půdu na místě.)
Americká vinařská oblast na pobřeží Malibu (AVA), založena v roce 2014 , zahrnuje asi 50 vinic o celkové rozloze přibližně 200 akrů rozložených na 44 598 akrech. Žádný z výrobců nemá na místě vinařská zařízení kvůli místním omezením. Vína z hroznů Malibu se obvykle vyrábějí v zařízeních v oblasti centrálního pobřeží. Všechna jsou maloprodukční vína, která se prodávají většinou špičkovým místním restauracím v LA a spotřebitelům v místních degustačních místnostech nebo vinařských klubech.
Nedávný požár Woolsey zdevastoval oblast a tvrdě zasáhl mnoho vinic a vinařství. Ačkoli rozsah škod a ztrát nemusí být po mnoho měsíců zcela znám, někteří vinaři přišli o všechno: o domy, vinice a degustační místnosti.
jakou teplotu podávat víno
Dakota Semler, majitel Semler Malibu Estates a Saddlerock Vineyards, přišel o dům a vinice a těsně se mu podařilo zachránit exotická zvířata, která byla součástí Malibu Wine Safaris, jeho společnosti, která provozuje „safari“ pod širým nebem po jeho vinicích na svahu.
Domy ostatních byly ušetřeny, ale stále čelí poškozeným vinicím. Howard Leight, majitel Malibu Rocky Oaks Estate Vineyards, řekl: „Naše vinice a panství byly původně vysazeny pro erozi a řízení palby, takže jsem vzal všechno a hodil to do domu, který byl jako pevnost - pokrytý francouzským vápencem. Vinice ve skutečnosti zasáhly hlavní část zásahu. “
co se hodí k červenému vínu
Ve dnech následujících po požárech se místní obyvatelé a celebrity, z nichž mnozí přišli o vlastní domovy, spojili a vytvořili Malibu Foundation, aby pomohli těm, kteří pomoc potřebovali nejvíce. Celebrity, které se shromáždily v domě herce Gerarda Butlera a partnera Morgana Browna, se podařilo získat 2 miliony dolarů na pomoc obětem požáru. Mezi nimi byli Jamie Foxx, Sean Penn, Cindy Crawford, Rande Gerber, Pierce Brosnan, Minnie Driver a Robin Thicke, Butler a Brown. Miley Cyrus a Liam Hemsworth (kteří přišli o domov při požáru) věnovali částku 500 000 $. The Web Malibu Foundation nadále přijímá dary pro oběti.
Co dál pro vinaře a pěstitele Malibu? Bude potřeba vyměnit poškozené nebo zničené vinné révy. Pěstitelé se budou muset rychleji připravit na účinky deště. 'V příštích třech nebo čtyřech letech bude existovat velmi vysoký potenciál toku trosek,' řekl Chris Stone, zástupce ředitele oddělení veřejných prací v okrese Los Angeles. 'Ale můžeme určit, kam pravděpodobně půjdou.' To nám pomáhá plánovat, evakuovat a být připraveni. “
Vzhledem k tomu, že dnes deště silně padají, bude na přestavbu muset zatím počkat.